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◎時間:中午左右到晚上十點左右 ◎地點:斗南文元街&中山路全國電子轉往圓環方向 ◎店家住址:n/a 電話:n/a 價位:20 NT 分享心得: 網路圖文版:http://blog.xuite.net/share.database/blog/20673086 以前唸國小的時候在大埤市場附近有家賣筒仔米糕的攤販,一個星期之中總是 會有幾天吃兩個米糕+一個豆腐湯當早餐。那個時候總以為米糕都應該是這樣 的美味,一直到離開家鄉求學後才發現筒仔米糕不是到處都吃的到的,更不用 說是美味的米糕。 多年過後,因為生活習慣的改變,並不太常在外面吃早餐,反倒是在午飯後到 晚餐時間才會偶爾想吃米糕,自然附近的斗南米糕甲成了首選。這裡的筒仔米 糕跟小時候吃的筒仔米糕調味有點不一樣,小時候吃的米糕底部是乾蝦米、瘦 肉、少量紅蔥頭等調味而成,而米糕甲的底部則是大量的紅蔥頭加上些許肉塊 ,因為乾蝦米跟紅蔥頭量的差異,小時候那種米糕比較鮮香,而米糕甲的米糕 則是較為香甜但兩者都是好吃的米糕。尤其是再加上蒜泥、香菜與辣椒醬更是 讓人口水直流。 這裡的冬瓜排骨湯跟魚丸湯也是迷人的好物。蒸燉的冬瓜排骨湯似乎是加了一 點醬油所以湯色比較深,湯喝起來清新鮮甜,冬瓜軟嫩,排骨也燉的很爛,是 小吃中的佳品。至於魚丸湯很有古早味,味道很類似以前的柴魚大骨湯,上桌 前灑上一點芹菜末,香氣更上一層。生活在鄉下地方偶爾吃吃這種簡單的小吃 也是一種幸福。 米糕甲有兩家位置 文元街上&圓環附近 營業時間 中午到晚上十點左右 -- 撿角小孩的記事本 blog: http://blog.xuite.net/share.database/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.99.83.43 HDDCDR:轉錄至看板 Food 11/10 18:28 HDDCDR:轉錄至看板 Snacks 11/10 18:29
vutsix:中山路有全國電子!? 11/10 18:49
HDDCDR:這麼說來好像不是全國電子 11/10 18:57
※ 編輯: HDDCDR 來自: 58.99.83.43 (11/10 18:57)
HDDCDR:應該是類似全國電子的店... 11/10 18:58
gizi:你拍到我家了,米糕店的隔壁>.<讓我這在新竹的遊子想家了 11/10 19:39