推 edu94848325:名字咧?! 08/08 02:38
◎時間: 2011/08/07
◎地點: 斗六圓環 緻麗伯爵酒店12F
◎店家住址: 斗六市中山路六號
電話: 5341666
價位: 580/人 (不需要服務費)
分享心得:
本來以為今天是奶奶會下廚，所以就沒把相機帶回來..
所以只好分享一下沒有圖片的食記..請大家包涵!
到緻麗伯爵慶祝父親節，價位不算親民..12樓的套餐ㄧ個人要價580大洋
開胃菜(有四道)、湯(巧達濃湯)、甜點(功夫芋頭? + ㄧ塊慕思蛋糕)，
以上是不需要挑選的。
沙拉有兩種，生菜沙拉跟水果沙拉(名稱當然不是這麼淺顯易懂XD)
搭配三種醬(塔塔、凱薩、油醋)
主餐：烤雞腿、牛小排、跟鲱魚排(不太確定)
飲料：咖啡、冰沙、薄荷甜酒
首先是開胃菜，潔白的瓷盤上擺放著三道開胃菜
ㄧ小杯水果醋(可以無限續杯)、小塊的不知道怎麼形容的水果夾心糕?
還有一串橄欖....
開胃菜跟夏沐尼ㄧ樣都是非常小的一份，但是精緻度差很多
雖然價格比不上，但身為580(比西堤貴!!)，還是應該要多講究一些。可以更好...
緊接著上的是沙拉..
沙拉份量不少，我吃的是生菜沙拉，紫色的萵苣很苦..
因為油醋甜甜的，所以我還是把它吃下去了
同樣點生菜沙拉的奶奶跟母親大人咬了一口之後，就默默的撥到旁邊去了。
湯的話就中規中矩，是海鮮巧達濃湯。
重頭戲的主菜，先上場的是奶奶點的烤雞腿
雞腿擺上桌之後，服務生又掏出兩個塑膠手套(沒錯..吃手扒雞用的)
說，因為這是配合烤雞的風味(土耳其還是北非的吃法我有點忘了)
我分到了一點
(嗯....老實說我吃不出來有什麼特別，可能是我沒有慧根吧)
我點的是牛小排，服務生很專業的問我要幾分熟，
我選了半熟。
餐上了之後，跟想像中的不一樣，肉不厚，配菜很豐富
我很開心的拿了刀叉切下去，一點血也沒有
(可能肉不是很厚，所以主廚沒辦法弄到半熟吧。)
然後我就默默的吃完了。
鲱魚排
也是中規中矩，好像是炸的吧。
有點油
甜點是功夫芋頭(服務生跟我說的，我不太確定名稱對不對)，
整顆芋頭搗成泥之後加入椰果
我喜歡芋頭，可是很討厭椰果= =
還搭配一塊慕斯蛋糕，今天讓我最喜歡的味道出現了XD
飲料我點薄荷甜酒，除了沒有酒味以外，其他還可以啦。
真的..580有點貴(沒有很明顯的展現出他的價值跟特色)
但是他們的服務算是今天最大的優點。
服務生很親切，服務很棒。(謎之聲： 重點是服務生很多是正妹吧!!)
進步空間還很大，可能是剛開幕沒多久，需要時間做調整吧!!
加油!! 身為高級料理餐廳，其實可以更好的!
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