[食記] 雲林斗六 滿圓日本料理

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作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 雲林斗六 滿圓日本料理店
時間: Fri May 22 13:21:24 2015


   餐廳名稱：滿圓日本料理
   消費時間：2015/5
   地址：雲林縣斗六市雲林路一段35-37號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30~13:30，17:00~19:30

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2015.5.3

這次要介紹的是在斗六西市場附近的滿圓日本料理店，滿圓應該也開了10多年了

不要看店面好像小小一間，滿圓可是常常客滿呢!!!如果在熱門時段要來用餐一定用電話
訂?

我們家為了避開人潮提早慶祝母親節，所以在週日的晚上前來


來的時候店家跟我們說要稍等一下，原本以為是客滿，結果被帶到二樓才發現店家是在準
備

如果當天真的都客滿的話，就只能坐吧檯了


每桌都有提供醬油


菜單~~~

這裡很多海鮮類都是時價，點餐時如果怕預算超標的話，記得要跟店員詢問一下價錢

另外，店家也蠻有個性的，哈哈，它們跟顧客說不接受加點，所以要點甚麼要一次點夠啊
!!

當天本來有點生烤鯖魚&鮭魚炒飯，但店家說售完了，所以改成炒烏龍麵(乾)還有炸蝦

如果有興趣在滿圓吃炸蝦的人，不得不說它們家的炸蝦真的超大隻，但你知道的，價錢就
..


蘆筍手捲($35/捲)

滿圓的手捲剛包好送上桌，馬上吃真的是很好吃，因為我們點的是蘆筍口味的，整個吃起
來


綜合壽司($90)

份量來說還算不錯，因為我們家也鮮少在斗六地區吃日本料理，所以我也無從比較


炸香菇蚵($30/朵)


這個炸香菇蚵絕對是來滿圓必點的!!!如果有看到吧檯那裡，你會發現裡面超多已經包好
的?


油炸的過程鎖住了香菇的鮮甜還有湯汁，蚵仔在香菇裡你依舊吃的到牠的海味與鮮甜，吃
起


酥炸老豆腐($40)


一份40元有四塊，因為太久沒來滿圓了，所以我一直以為一份可能只有一塊或是兩塊豆腐
而

老豆腐的外皮炸的超酥脆，但豆腐裡面有點一半的空心，所以它咬下去不會像蛋豆腐那樣
的

跟蛋豆腐一比，我更喜歡老豆腐的這種口感，順帶一提，老豆腐附的沾醬比較偏辣，

所以我比較喜歡拿老豆腐來沾蛋豆腐的那個有點像是清醬油配上蔥花的沾醬，屬於比較清
爽


炸汁蛋豆腐($40)

一樣的這個也給它不小心點成兩份了，雖然我比較喜歡吃滿圓的老豆腐，

但它們的蛋豆腐也是不惶多讓，真的是很嫩的蛋豆腐

吃滿圓的蛋豆腐一定要搭配它們的特調醬汁(上面有提過)，更能帶出蛋豆腐的鮮甜


酥炸野菜($80)


炒烏龍麵($70)

本來要點鮭魚炒飯的，但店家說賣完了所以改成炒烏龍麵，爸媽說有點鹹，

但我一直覺得滿圓的炒烏龍麵超好吃的，鹹度很可以啊

每次來滿源都還要點個麵類或是飯類，有時候常常覺得我吃日本料理容易吃不飽，哈哈


牛奶魚羹(大，$300)

這道菜目前我只有在滿圓吃過，除了特別以外，也真的蠻好吃的!!!


牛奶魚羹牛奶的部分是指在羹的底部有層蒸蛋(應該不是豆腐)，魚就是虱目魚丸上面還有
點

如果想要吃點不一樣的人來這裡不要點土瓶蒸或是蒸蛋，直接點這個牛奶魚羹就好了


烤雞肉蔥串($100/兩串)


淋上檸檬在配點七味粉，更好食


炸蝦(時價，當天一隻$220)


當天原本爸爸想要點生烤鯖魚，連爸爸這種不太愛吃魚的，都覺得滿圓的生烤鯖魚很好吃
，

所以爸爸就說換成四隻炸蝦，滿圓的炸蝦差不多都是這個價位，要點的朋友可以稍稍參考
一

但它們的炸蝦真的超大隻的啦，粗度大概是一般白蝦的3-4倍，長度是2倍左右

個人覺得吃起來真的很過癮，雖然真的有點小貴

媽媽則說他覺得滿圓外面裹的粉好像多了點，這我倒覺得還在可接受範圍


點炸蝦除了炸蝦以外，旁邊還會附一些酥炸野菜的野菜，早知道剛剛不要點酥炸野菜了，
哈



總結這餐吃下來兩張小朋友多一個國父銅版，其實在滿圓吃下來不會太貴啦，主要是我們
點

對於預算上面有控制的朋友，時價的部分真的要自己問清楚~~~


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※ 編輯: aa82328 (111.82.179.87), 05/22/2015 15:05:22
推 hikoseijurou: 牛奶魚羹的底真的是有牛奶。
真的假的，我吃了那麼多年都以為是蒸蛋而已欸!!
※ 編輯: aa82328 (111.82.179.87), 05/22/2015 16:20:30
推 rubybobo: 推
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※ 轉錄者: aa82328 (1.170.131.18), 05/23/2015 19:36:53
推 AmberWangTWN: up,很詳細的食記