推 jnttw:我以為叫中華料理 01/14 12:49
→ caingogo:我曾經以為花鳥山是花島山... 01/14 12:58
推 zerosaviour:這家店離我家超近的...但是就是沒吃過= = 01/15 01:32
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: caingogo (請給我食物) 看板: Food
標題: [食記] 斗六-中華壽司
時間: Mon Jan 14 12:47:20 2008
餐廳名稱：中華壽司
地址：斗六市莊敬路420號
電話：05-5340052
營業時間：不知
可刷卡（可/不可）：不知
有無包廂：那應該算是有隔間的
網誌版：http://www.wretch.cc/blog/caingogo&article_id=17908624
日式料理一直是家人的最愛，
所以每到一個城市就會去找日本料理店。
這回我們到了斗六的中華壽司。
位在斗六夜市、成大醫院附近，
小小的巷弄轉角上。
價位很平易近人。
我家必點的料理像是生魚片、手捲、章魚醋、豆皮壽司。
現在就來看看這家店料理的怎樣吧！
生魚片-鮭魚跟鮪魚，還有另一個不知明的紅肉魚(我只顧吃...XD)
中等評價，油脂並不多，
而且冰到結凍，
我們都等上一會兒時間才動手。
手捲-蘆筍蝦
料很充實，並不是用一堆美奶滋矇混過去。
章魚醋-這道我超愛
怎麼說勒，是放水果醋耶~~
淡淡的水果香氣，
從粉嫩色彩的章魚肉中散發出一種甜美的滋味。
壽司-豆皮與海苔
這家的壽司並不推薦，
特別是豆皮。
豆皮跟醋飯都不入味。
波菜玉子捲-新品
遇到新產品，當然要試一下摟。
我點的波菜玉子捲十分爽口。
大量的波菜味一股腦兒衝上鼻頭，
清淡的醬料突顯出波菜與蛋的本味。
其他-鰻魚、炒烏龍、炸蝦、湯
表現一般，不過值得一提的是，
他們家的湯料都很實在，
不只是「湯」而已。
下次有機會，一定再去光顧摟！
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