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作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 雲林斗六 Pizza Factory披薩工廠
時間: Mon Jan 18 19:50:43 2016
餐廳名稱：Pizza Factory披薩工廠-斗六廠
消費時間：2015/6
地址：雲林縣斗六市永昌西街48號
電話：05-5320733
營業時間：11:30~15:00、17:00~22:00(假日全天供應)
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用餐日期:2015.6.18
這篇文章放在草稿檔整整4個月我才想到要寫，再不趕快寫出來都要忘記感想了啊~~~
披薩工廠斗六店5月左右(有點忘記時間)開幕後幾乎天天客滿，到現在10月生意還是相當
的好，常常經過這帶，所以都會注意店內的情形，可以看到一樓的座位幾乎都是客滿且還
是有排隊的人潮
披薩工廠的位置就在京城北方麵食館的正對面，莎士比亞的隔壁的隔壁，而附近在暑假的
時候又開了一家個人覺得有點同性質的樂尼尼，樂尼尼之前也造訪過了，不過文章也還沒
時間寫啊~~~之後一定補上
披薩工廠是連鎖的店，在台中和彰化等地都有分店，稍微上網看過其他人的食記後可以發
現大家對這間都有不錯的評價，那時因為剛開幕所以人潮真的多，提前一週打電話去訂位
都還不好訂呢
(延伸閱讀:【食記│雲林斗六】京城北方麵食館、【食記│雲林斗六】Le NINI 樂尼尼義
式餐廳)
菜單~~~
超多頁的，因為除了一大張的點菜用的還有一本有圖片的，都附給大家做個參考，可以發
現店家除了有義大利麵和燉飯以外，還有披薩，且口味種類都相當的多
除了琳瑯滿目的菜單以外，披薩工廠的裝潢也是被相當多人所關注的，店內走的風格是所
謂的「工業風」
披薩工廠斗六店因為是開在一間為透天厝的建築，所以一層樓的座位都不算太多，屬於是
狹長型的，二樓也有不少的位置
店內的桌子與椅子帶有些許的文青混搭工業感覺，搭配上一些復古的裝飾最後配上一整面
紅磚牆，整個餐廳就是超有自己的風格
披薩工廠點餐可以+$69後升級套餐，套餐有濃湯、麵包、沙拉、甜點與飲料，算是蠻超值
的一個選項
濃湯與沙拉就是普通水準，沙拉搭配的沙拉醬應該是油醋，吃起來酸酸的，相當開胃，麵
包的話店家有附上沾醬，個人覺得還蠻好吃的
飲料的部分有可樂、雪碧、紅茶與綠茶可供選擇，如果要加點其它的飲料應該是可以抵差
額
波隆那肉醬酸奶派大星($210)
這個披薩名稱相當的特別，因為是星星造型，所以叫派大星，不知道以後有沒有海綿寶寶
，哈哈~~~
在網路搜尋其他食記時也常常看到其他人推薦這道，點這道是我們四個人分食share，因
為每個人都有點一個套餐，以外表和名稱看起來覺得料不多，但吃下去不得不說酸奶的味
道相當到位，算是蠻重口味的一個披薩
上面除了有肉醬還有花椰菜、黑橄欖等等......下面則是酸奶和乳酪起士，酸奶的酸和肉
醬的鹹意外的合拍，配上薄但Q的餅皮，蠻好吃且上癮的一道披薩
法式芥末奶油嫩雞義大利麵($170)
朋友點的，有試吃了一點點，真的有股淡淡的芥末味呢~~~
總匯海鮮墨魚燉飯($220)
我的主餐，燉飯系列的醬汁都收的剛剛好，不會吃起來像在吃稀飯，米的部分蠻特別的，
是所謂的「米型麵」另外也有壽司米可供選擇
米型麵吃起來有別於一般白米飯，特別的有口感與嚼勁，配料大姵了大量的蛤蠣、魚肉?!
墨魚、小卷還有一隻蝦子
吃完嘴巴黑黑的，要記得擦一擦在離開喔，不然很糗的
西班牙總匯海鮮燉飯($220)
朋友點的，不過相較之下，喜歡墨魚多一點
奶油起司義大利麵.筆管麵($170)
最後的甜點是一個烤布蕾
最後吃下來加上披薩一個人大概是三百多元，不會太貴，且真的有吃飽
店家的餐點選擇性也相當的高，由其是在披薩的部分，有相當多特殊的口味可以選擇，之
後如有機會再造訪，一定要多幾個披薩嚐嚐
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※ 轉錄者: aa82328 (1.170.147.97), 01/21/2016 23:55:35