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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LFaSyoS ] 作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food 標題: [食記] 雲林斗六 京城北方麵食館 時間: Mon Apr 27 22:27:05 2015 餐廳名稱:京城北方麵食館 消費時間:2015/4 地址:雲林縣斗六市永昌西街47號 電話:05-5370882 營業時間:一、三 ~ 日 11:00~14:00、14:30~21:00(禮拜二公休) ------------------------------------------------------------------------ 圖文好讀版:http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/110268962 純文字貼上版 2015.4.11 最近幾年,斗六民生南路這個商圈(延伸到中堅西路那帶),餐廳越開越多間, 想當年我國小時柚子公園的對面也就是二吉軒那帶,還是一片竹林呢~~~ 除了民生南路本體以外,從民生南路延伸進去的小街道裡面也是有相當多值得拜訪的餐廳 京城北方麵食館就是其中一間我本人相當推薦,且生意超級好的一間麵食館 菜單~~~ 店家所賣的都是跟麵食相關的料理,從麵類、點心類到餅類都有 說實話,這類型的店在斗六並不算太多 或許有人會認為店家的價格比較偏高,但個人認為尚可接受,我只能說有它的價值在 京城北方麵食館是採取開放式廚房,進到餐廳前就可以大量的蒸氣,還有師傅在煮麵煎餅 店內的空間嚴格來說不算太大間,所以假日中午晚上或是平日晚上,只要晚一點點到的時候 你就得要排隊了,不然就得跟別人併桌囉!!! 醬料還有小菜是採取自助式的,小菜的選擇還算多元 至於小菜的價格我有點忘記了,不知道是一盤30元還是40元 每次來都要拿一盤茄子,個人真的蠻喜歡吃這種處理方式的茄子 醬料的部分,我是用醬油膏加上薑絲還有些微的醋,這裡的醬油膏有點像是蒜蓉口味的,其實我也不是太清楚 豬肉捲大餅($100) 這個捲大餅還有牛肉口味的,不過因為爸爸不吃牛,所以我們家大部分都是點豬肉的 這個也算是店裡的招牌,餅皮裡面的豬肉配上小黃瓜,口感吃起來蠻清爽的 酸辣湯餃($95) 雖然一碗的價錢不便宜,但這個酸辣湯餃真的是真材實料啊!!!裡面至少有6、7顆水餃 另外這個酸辣湯只能用【料多實在】來形容它 原鄉乾麵($85) 這個乾麵出了麵以外,還放了兩片豬肉片,還有一些青菜、火鍋料和一顆滷蛋 以前,裝這個乾麵的是一個類似竹子作的器具,不過我猜應該是清洗不方便,所以就換回瓷碗了 原鄉湯麵($95) 玉米濃湯($40) 玉米濃湯的口味是偏甜的,裡面的料蠻多、蠻實在的 兩人共喝一碗都oK 手桿水餃(10粒,$60) 手抓餅($40) 我們家來用餐時,手抓餅也算是必點的一道餐點 由於餅已經被處理的一絲一絲的,所以吃的時候的口感,可以吃到表皮煎的酥脆的口感還有內部餅的扎實還有香氣 我剛剛用的醬料就是要來沾手抓餅吃的,沾完醬料,口感的層次更加豐富 小籠湯包($95) 這裡的湯包裡面的餡料就是鹹的,所以不用再沾任何的醬油或是醋,直接吃就可以吃到它的美味 皮的厚度對我來說也剛好,小籠湯包算是最近我對京城印象最深刻的一道餐點 除了上面的餐點,個人也蠻推薦京城的紅豆沙鍋餅、雪花糕還有鮮肉大鍋貼 確實以京城的價錢來說,不算便宜,但考量它好吃的程度還有份量,我想價錢就還OK囉!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.150.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1430144828.A.C9C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: aa82328 (1.170.150.117), 04/29/2015 22:17:18
leotompp : 西螺也有一家類似的 較東城北方= = 04/30 01:22
WhyThe : 貴鬆鬆 04/30 01:45
yyyyssss : 好吃,但好貴 04/30 09:50