[食記] 雲林斗六 吳記肉圓

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作者: aa82328 (douglas82328) 看板: Food
標題: [食記] 雲林斗六 吳記肉圓
時間: Sun May 17 19:31:37 2015


   餐廳名稱：吳記肉圓
   消費時間：2015/4
   地址：雲林縣斗六市愛國街21巷10號
   電話：[phone]
   營業時間：09:00~19:00

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   圖文好讀版:http://douglas82328.pixnet.net/blog/post/110496623

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2015.4.30

斗六西市場有兩家都算小有人氣的肉圓店，一家是今天要介紹的【吳記肉圓】另一家則是【鄧肉圓】

憑著良心說，吳記肉圓是這一、兩年我比較有在發漏批踢踢雲林版才發現這家店的

因為從以前到現在，這十多年來，一直都是吃【鄧肉圓】家裡的人也是吃【鄧肉圓】

這兩家肉圓的位置其實沒有差很遠，但當天我竟然還在那裏找了一會兒才找到吳記肉圓

只能說身為斗六人，加上我還蠻常跟著媽媽去西市買菜，竟然不知道那裡有家肉圓店

只能用慚愧來形容啊~~~~~~


在路口看到招牌後，往巷子裡面走個幾步就可以看到吳記囉~~~其實它們的名字應該叫作吳.肉圓

看到攤味的老闆，我猜應該是第二代之類的，年紀沒有比我大多少啊!!!


店面的空間還算不小，牆上掛著之前被採訪過的記錄


還有一塊版子是教你如何食用，因為吳記肉圓它們也有提供宅配的服務


菜單~~~

湯類都只要10元，肉圓一顆25元


肉圓(一份，2顆，$50)

斗六的肉圓是屬於用泡炸的方式，所以外皮吃起來都會酥酥脆脆的，有時候去外地吃到用蒸的，還給它有點不習慣呢

內餡有筍乾、沒有肥的瘦肉，應該就是絞肉，跟著外皮一起吃，口感還蠻扎實的，

搭配上乳白色的米漿還有咖啡色的醬油，個人覺得口味有點偏淡


綜合湯($10)

兩顆魚丸還有一塊油豆腐，這個湯呢，非常的清淡，清淡到有點像熱開水，不過10元而已，不能要求太多


如果吳記肉圓和鄧肉圓一比，或許是個人口味的不同，又或許我已經吃習慣鄧肉圓了

個人明顯還是偏好鄧肉圓(雖然我看大家比較推薦吳記?!)

之後有空在去鄧肉圓拜訪時，再來跟大家分享~~~~

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※ 轉錄者: aa82328 (1.170.134.61), 05/20/2015 13:12:27
推 O800092000  : 只吃吳記這種台中型肉圓  北斗型的不喜歡
→ KiddKg5566  : 鄧不是小有人氣吧 根本就是很有名的吧 連外地人很多
→ KiddKg5566  : 都知道了 還很多連鎖的分店
→ KiddKg5566  : 鄧是用機器做的 所以味道幾乎都差不多 吳記比較不
→ KiddKg5566  : 穩定
→ liquidmix   : 兩家的內餡不一樣,看各人口味喜好吧
推 bluebean    : 還是喜歡登邑肉圓+1
推 evadodoya   : 吃吳家吃20年 另外一間20年來吃不到十次吧
推 perfectionis: 我也喜歡登邑肉圓
推 edward771215: 推吳肉圓，外地朋友也喜歡
推 r6316r6316  : 我也比較喜歡登邑
推 PHJ777      : 兩家都很推，應該是我太愛吃肉圓了
推 a0933       : 都沒人吃阿梅嗎
→ odins       : 我吃阿梅 @@"
推 hoho8       : 鄧肉圓最近的口感是不是變了？感覺皮比之前厚實