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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QZyfhJi ]
作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 雲林虎尾 Mishka Coffee & Antique
時間: Fri Feb 23 16:01:41 2018
餐廳名稱：Mishka Coffee & Antique
消費時間：2018/02
地址：雲林縣虎尾鎮光明路111號
電話：0919-801301
營業時間：13:00~19:00(周日、一公休)
每人平均價位：200~400
有無包廂：無
推薦菜色：巴法華斯小蛋糕、Point 黑森林巧克力蛋糕
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/224723984
初一走春何處去？
大多數人會選擇到宮廟祈福拜拜，這也是小綿羊家中過往的行程，甚至一天跑個三間廟也
不少見。
BUT！從今年開始，小綿羊決定只在住家附近的宮廟拜拜，餘下半天要來個美食走春之旅(
握拳!!)
既然是第一次，當然得要選一家speical的店，於是小綿羊和家人不遠千里的驅車來到
Mishka Coffee & Antique。
橘色的外觀相當顯眼，是獨棟的歐式單層建築，不過屋頂的磚瓦頗有中國風的味道。
走進咖啡館內部，宛如置身中古世紀歐洲貴族城堡，讓人動作都不自覺的優雅起來XD
室內採樓中樓設計，不過當天並沒有開放二樓的座位。
店內有小巧玲瓏的擺飾，也有大型的古董家具，彷彿在博物館看藝術展一般，隨便一個角
落都超好拍的！
Menu
店內低消為每人一杯飲品，似乎是沒有用餐時間限制，也不額外收取服務費。
另外，店家有一項特殊規定：未滿16歲恕不接待，需特別注意。
每天提供的甜點品項不甚相同，需到櫃台詢問。
噢！對了，有一位店員是外國人，感覺是負責沖泡咖啡，還蠻帥的>W<
由於甜點單價甚高，當天除了滿足低消之外，只挑了兩款來嚐嚐。
店內甜點皆由Salon de Marie Antoinette瑪麗安東妮法國甜點專賣店提供，比起直接下
訂單要貴上50~100元。
在餐具的挑選上也不馬虎，高貴又有質感，小綿羊超想問店員在哪裡買的，好想帶一組回
家阿阿阿XD
當天我們點了三款瑪黑茶，分別是波麗露 (NT. 180)、皇家結婚曲 (NT. 180)和法式藍伯
爵 (NT. 180)，皆可回沖。
三款都非常好喝，如果要簡單描述味道的話，第一款果香與果酸味突出，第二款焦糖奶油
香氣迷人，第三款有著獨特的佛手柑味道。
Point 黑森林巧克力蛋糕 (NT. 250)
看起來就像是擺在桌上的小盆景，裡頭的綠草已經迫不及待的從洞口鑽出來迎接春天的太
陽。
無情的一刀劃下，看起來格外狼狽(醜哭XD)
外層的巧克力脆片厚度大概跟蛋殼差不多，比較厲害的是下半部宛如橡樹果實的色澤。
綠色的部分是開心果蛋糕，底部的土壤則是巧克力甘納許與布朗尼各半，吃起來非常紮實
濃郁，苦中帶微甜。
另外，巧克力甘納許中間有包著數枚酒漬櫻桃，小綿羊覺得酒味略為嗆鼻，不嗜酒的朋友
可能得斟酌一番。
巴法華斯小蛋糕 (NT. 250)
薑！薑！進入今天的重頭戲啦~~~
小綿羊就是衝著這顆紅色枕頭來的阿阿阿XD
不得不說，造型真的是非常逼真，粉粉的表面模擬了絨布的材質，四周還細心的綴上白色
的蕾絲邊。
那顆金色的鈕扣是苦甜巧克力，大概是75%吧(隨便猜的XD)
本體是慕斯蛋糕，從切面可以看到多元的層次，包含了玫瑰、覆盆子和荔枝。
味道以微酸的覆盆子果醬為主，淡淡的荔枝與玫瑰清香增添厚度，包覆四周的Ispahan慕
斯不僅提供細緻的口感，也整合了所有內餡的滋味。
小綿羊鮮少拍攝廁所，不過他們家的廁所真的是乾淨又美觀，空間大到在裡面搖呼拉圈都
不成問題XD
上完廁所可以在建築後方的草皮散散步、拍拍照。
【分項評比】
美味度：★★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★★★
服務態度：★★★★
小結：
必須說，這不只是一家吃氣氛的咖啡館，而是認真的物有所值，適合偶爾來犒賞自己。
這次品嘗的兩款甜點，小綿羊更喜歡巴法華斯小蛋糕，有機會想要再來吃吃看這次向隅的
潘朵拉(紫色盒子)。
當然，如果想買原始價位的蛋糕，也是可以直接去瑪麗安東妮的官網下訂單喔~~~
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