推 double99:晚上還是要推四神，不過我說的是巷子那間.... 05/13 21:09
推 qosiel:看得我肚子都餓了 05/13 21:37
→ tymi:我知道你說的是哪間~四神湯老闆都看心情開店 想吃不一定吃到 05/13 21:41
推 rockmaxdash:嗚...看了好想回家> < 05/13 22:43
◎時間:2011年的4月份的某一天
◎地點:北港鎮
◎店家住址:詳細地址文章內會標註
電話:不清楚
價位:25↑
分享心得:這是續集囉~ 有圖網誌版
http://tymi.pixnet.net/blog/post/30703180
第一集在此 建議一起服用
http://tymi.pixnet.net/blog/post/28855312
========================以下純文字=======================
(網誌內有碎碎念，但BBS版本直接寫重點!!!)
北港人愛! 大學生更愛的『阿不倒』
地址：雲林縣北港鎮光明路15號
(媽祖廟前的中山路約路中，遇光明路轉彎就看的到了，還是找不到的話就問人吧XD)
營業時間是晚上5點以後，到多晚不記得了!
店休時間要看老闆心情~
阿不倒從小吃到大，吃到老闆都認識我了...
從原本的20元筍絲飯吃到25元~ 也算是忠實老主顧了!
來吧~看一下價目表!
冷盤類沒有價目表，可自行向老闆詢價!
首先，介紹這家的招牌---筍絲飯
我是個很固執的人，只要認定好吃就絕對不隨便變換口味
也因此，這碗筍絲飯就吃了十幾年了...
我們家的人也只吃筍絲飯，忠誠度百分百啊XDDDD
筍絲是滷過的，有一點纖維的感覺可是和肉汁混合的很夠味
咬起來沒有『ㄘㄨㄚ ㄘㄨㄚ』的感覺我很喜歡
喔~看到筍絲上的滷肉塊了嘛?
上頭的肥肉被滷的欲斷欲斷的(台語)
吃在嘴裡肥在肚裡好吃在心裡啊!!!!!!!!!!!!!
蝦仁飯
據說只有南部才看的到蝦仁飯?!
但我不得不推薦一下北港的蝦仁飯
每一家都好~好~吃~!!!!
怎麼會有蝦仁滷的那麼飽滿多汁，重點是蝦仁又超大塊，吃起來好滿足
冷盤---三色蛋
拿來配飯的小菜，一般般
冷盤---花枝
其實我還蠻愛吃阿不倒的花枝
因為他們家的醬油很甜很配這味!!!!
阿不倒沒有冷氣，因此在夏天點冷盤來吃是很正常的事!
永遠的愛---茶碗蒸
阿不倒的茶碗蒸真的很讚!!每次必點
他的蒸蛋很嫩，湯汁極度香甜
濃濃的柴魚香把茶碗蒸的層次提升到 了日本頂級料裡去了XD
北港吃 TIP
(1) 飯類推薦筍絲飯及控肉飯 (我的北部同學特愛吃控肉飯)
(2) 因沒有菜單且客人眾多，請先找位子坐在跟老闆點餐，吃完再付錢
今天介紹的都是屬於主食篇，可以一攤吃到飽
而下面這家也是吃飯時間一到就大排長龍的小吃店
北港土豆油飯
(其時他沒有店名，是我自己這樣暱稱的XD)
地址：北港鎮義民路與大同路交叉路口 (在85度C附近)
他也在魷魚羹的斜對面，這麼巧~好吃的店都集中在那裏了!
這家營業時間只在中午，晚上去的話鐵定撲空~
話不多說，直接來到他們的招牌飯
土豆油飯
這家的土豆油飯偏濕 (因為碗底部都是湯汁)
飯粒粒粒分明，吃起來有點黏卻不會太黏，當然也不會脹氣
北港的名產之一就是花生，因此他上頭的土豆也是飽滿好吃!
PS. 飯頗小碗喔喔喔喔喔
蝦仁飯
跟阿不倒不同的是~這家的蝦仁飯比較沒那麼重口味
阿不倒的蝦仁已經滷到油滋滋的了
而這家的蝦仁則是走健康路線，不大油膩
喜歡哪種口味則就見仁見智囉~
(我愛重口味!!但有一家蝦仁飯更好吃，下次再介紹)
蘆筍沙拉
有件事很納悶...北港人都不吃青菜的吧!!!
很多小吃店其實都沒有燙青菜耶!!!!!!!!
所以~~~就只好點個蘆筍沙拉來清清腸胃囉!
蘆筍沙拉很清爽，只是小小盤就要NT.35 有點小貴
蛤蜊湯
我喜歡這家的蛤蜊湯~很大方
蛤蜊都不會含黑沙，都很肥!
湯一整個就是精力湯~喝完精神百倍XDDDD
最最最推薦---蚵仔酥
蚵仔粿粉下油鍋炸，把蚵仔的鮮甜包在粉衣裡頭!
胡椒粉是一定要的啦!因為我太重口味了XD
當然還要沾點醬油~~
very Good!!!!!!
北港吃 TIP
(1) 飯都偏小碗，有些人鐵定吃不飽
(2) 開放式店面，要坐在外頭吃飯，夏天很熱，只會搭棚子遮陽
這次介紹的阿不倒和土豆油飯 (流口水)
你們喜歡哪一家???
都幾?????????
我自己的吃法是
中午→土豆油飯
晚上→阿不倒
這樣就一網打盡了XDDDD
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.27.51.12
※ 編輯: tymi 來自: 114.27.51.12 (05/13 20:30)