推 showerfang : 牛奶蓮子湯好喝 04/05 23:45
◎營業時間:雲林縣北港鎮仁和路22號
◎店家住址:05-7833222
電話:11:00-14:30 16:30-20:00(週一休)
分享食記網址:http://alisa0415.pixnet.net/blog/post/42004300
價位:20-60元
分享心得:
這裡是我住北港的同事推薦的.他說這裡的魚下巴很好吃.
這裡最有名的是鮮蝦鮮肉大餛飩.個頭很大一個.
裡頭的包餡很飽滿扎實.還不錯吃.也可以買生的回去煮.
我後來吃了幾次後.最愛這裡的鮮奶蓮子湯和魚下巴..
特別是前者我好愛喔.蓮子煮的軟嫩入口及化.配上鮮奶濃郁可口極了~~
但我本身就是甜食控.不嗜甜者可能會覺得太甜了.
而魚下巴50元很大一大塊.炸得很酥脆不會很油膩.
我很享受慢慢啃著.炸得酥脆的魚骨頭在嘴裡喀滋喀滋的樂趣.
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聖林的店址位在北港媽祖廟附近.非假日時還滿好停車的.店外觀很像一般的快餐店
店裡還滿乾淨的.廚房是在隔壁間.所以用餐地方不會有油膩感
第一次來的時候.我點了鮮肉餛飩抄手和排骨飯
排骨飯(40元).一大碗白飯上排著一排切片無骨排骨肉.還有幾塊辣蘿蔔乾
排骨肉還滿薄的.我覺得吃起來比較沒口感且有點乾.
且只有肉搭配著白飯吃.我覺得沒有很下飯.
後來還剩1/3碗白飯吃不完@@~
鮮肉餛飩抄手(50元)
這裡的招牌好像是餛飩.店門外的招牌就是寫著溫州大餛飩.
一碗50元的抄手裡有5個餛飩.個頭都很大一個.看起來就很飽滿樣.
我是點鮮肉餛飩.裡頭的肉餡真的很多.肉質還滿細嫩的..不過外皮有點太軟爛了
因為吃不下了.但又想嘗試它家的鮮奶蓮子湯.就外帶了
我有看老闆冰箱裡都放著光泉鮮乳.客人點了後再加進去.
它家的蓮子很厲害.每顆都很飽滿完整.但入口即化.是軟嫩綿密的口感.
搭配著鮮奶一起入口.奶味濃郁可口.對於我這極愛甜食和奶製品的人而言.這一切完美極了！
第二次來我點了雞肉飯、魚下巴和鮮奶蓮子湯
雞肉飯20元真的很便宜.但很小一碗就是了.上面有雞肉片和一些蘿蔔乾.
我覺得它家的飯好像都沒淋上下飯的滷汁.吃起來很很乾.我常常剩一大堆沒吃完.
炸魚下巴(50元)很大一塊.看起來就香噴噴的很誘人
接下來我就徒手直接抓起來啃.手上油油的沒辦法拍細部照了.
雖然是用炸的.但不會讓人覺得很油膩的感覺.淋上檸檬汁更清爽.
炸得很酥脆.我連骨頭都啃來吃了..很有喀滋喀滋的樂趣感.
吃完一整塊還滿費時間的.但這慢慢啃的過程還滿有樂趣的.
我又點一碗蓮子鮮奶湯當甜點..真的是完美的ending
我覺得老闆真的很厲害！
怎麼可能把蓮子煮到沒破碎掉都很完整.可是又軟嫩綿密到剛好入口即化的地步呢！
有一次初一十五吃素日.我點了一碗蓮子鮮奶湯和桂圓糯米粥.
桂圓糯米粥吃起來味道較淡.我不是很喜歡這口感..好險有蓮子鮮奶湯可以安慰我的胃XD
最近一次去是點了鮮肉餛飩麵和魚下巴
鮮肉餛飩麵(50元).裡頭有三顆飽滿的餛飩
餛飩麵的湯頭是屬於清淡的.麵條還滿好吃的.餛飩因為個頭都很大.所以一碗麵只有三顆.
我覺得還好..但隔壁桌有客人吃完後馬上跟老闆打包兩大盒生餛飩外帶
又點了一份魚下巴.真的好好吃喔！
隔壁桌看到我點了後馬上也跟老闆娘說要來一份..哈哈
我依舊慢慢啃享受炸得酥脆的魚骨頭在嘴裡喀滋喀滋的樂趣.
強力推薦這家的鮮奶蓮子湯和魚下巴..
真的好吃到我每次到北港都會不自覺得又跑來這裡報到了XDD
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