推 hughlsc:我.......看到又餓了一次= = 08/17 22:26
推 fredbrown:樓上出發吧... 08/17 22:30
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27380723
這~~~麼大的蛤仔!!!!!! 圓鼓鼓的，好誘人唷~
沒想到它的滋味竟然如此地鮮甜哪!!!!!!
吃得好過癮湯汁也好讚~吸得一口也不剩~(￣▽￣)~
想知道我們去了哪裡嗎?
看下去就知道囉<(￣︶￣)/
馬蹄蛤主題館位於雲林縣西南沿海的一個小村落，以養殖台灣原生種紅樹蜆為主要產業，
發展漁業轉型休閒觀光，在佔地三公頃的漁塭區中規劃出不同的體驗內容
各種體型大小不同的馬蹄蛤，中間好像藏了一顆不是蛤仔的東西，是蚵啦XD
最大的可以到六年，一般吃到的那種醃漬蜆仔好像是一年的吧
咦?蛤仔蜆仔傻傻分不清楚?
就是有這麼大!!!!!幾乎要是小魚的半個臉那麼大了耶，還挺驚人的，第一次看到這麼大
的蛤仔，想到稍後可以嘗到它的滋味，就好期待:D~~
這裡還會運用食用過後的貝殼，做成裝飾等工藝品
成為一個特殊的造景，挺有趣的，不過這裡太陽好大，不宜久留，還是趕緊到室內吧~
做成吊飾也很美，好有海邊的風情喔<(￣︶￣)>
首先來吃烤蚵仔
不加任何的調味，本身就有海的鹹味和蚵的鮮味，其實小魚比較想吃生的XD，這裡的蚵仔
那麼新鮮，直接吃生蠔一定很讚吧
接下來就要品嘗令人期待的馬蹄蛤囉，馬蹄蛤以引海水方式養殖，以富含蛋白質的藻類為
飼料，因此營養成分較文蛤、牡蠣及蜆更高，可說是現代人的養生聖品
小魚這輩子還沒吃過這麼大顆的蛤，這次真的是開眼界了!!!!就光是拿在手上就覺得好有
份量，忍不住就先來吸一口裡面的湯汁了，挖屋~超鮮甜超好喝耶!!!
肉也是大到驚人，比湯匙還要大!!!
邊邊的縐褶紋路都好清楚，真的是放大了好幾倍的蛤仔
透明滑嫩，咕溜咕溜的，真的好誘人唷蛤肉內呈現黑色的生殖腺，含有大量荷爾蒙及微量
元素，可養生保健，同行的男性友人們，吃得可開心了呢，不過當時肚子還在翻滾中，不
然小魚也是可以吃好多顆的耶，都是中午的蘆薈醋害的啦>"<，嚴重警告，蘆薈醋千萬不
要一下子喝太多，不然後果自行負責!!!!!!!!
煮湯很好吃，現在來吃現烤的鮮甜美味
現場還教我們分辨公蛤母蛤耶，裡面呈現黑色是母的唷
吃完之後就要來動動手動動腦，進行貝殼的DIY造型製作，好久沒有使用熱融膠了耶
我們要做的，是這個據說是青蛙的玩意兒，但小魚覺得它不可愛
所以只做了頭
身體的部份再加兩個眼睛，變成另一種動物啦XD，大家也可以來試試看，變出各種不同的
造型唷
有吃有玩，還可以摸蜆仔兼洗褲!!!
炎炎夏日的午后，我們在漁塭裡面玩水真開心 <---其實都快熱暈了我的媽呀(@.@) ，看
這天空，藍成這樣沒半點雲哪...
不過踩在水裡還蠻涼快的，底下是軟軟滑滑的泥，得小心走，不然跌倒了可不是好玩的
一隻手撐著傘，一隻手拿相機，那要怎麼摸蜆仔啦>"<
最後還是得放棄傘阿~~哈哈
走著走著，腳趾就會碰到一點點尖尖的感覺，彎下腰把蛤仔從泥土裡"拔"起來，還挺好玩
的說，不過就真的只是好玩而已，摸完了還是要放回去啦
旁邊就是珍貴的紅樹林唷
一根根直直插在土裡的植物，就是水筆仔哩，第一次這麼接近耶，之前在台北淡水的紅樹
林，也只能遠遠地看，這次真的是好親近大自然呢~(￣▽￣)~
亮閃閃的水面，還蠻有fu的~
馬蹄蛤主題館，有吃有玩又有拿，還可以摸蜆仔兼洗褲，歡迎大家來玩喔^o^
費用簡介 (網路上查詢資料，實際價格請自行洽詢)
體驗摸蛤：每人50元
現場品嚐一份馬蹄蛤：每份90元
手工藝品DIY：50-200元
地點：馬蹄蛤主題館
地址：雲林縣口湖鄉港西村養魚路5-3號 <---養魚路耶，好有趣
電話：05-7070503、0918-491386(曾界崇館長)
延伸閱讀
祥益米粉~海鮮風味餐 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27378636
住宿~華安大飯店 http://www.wretch.cc/blog/carp0729/27380384
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只是一隻胖嘟嘟吉祥物~
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