2006.08.03 中國時報
十大經典農村選拔 華山是黑馬
周麗蘭/斗六報導
華山地區六年來，受到水保局的扶助，從農村成功轉型為休閒產業聚落，明媚的風光
未遭商業戕害太深，村民的共榮感油然而生，走過自然與人文考驗，今年將參加農委會的
10大經典農村選拔，被視為是實力雄厚的黑馬。
闖出台灣咖啡商機
自從6年前土石流災害後，水土保持局持續關注古坑華山，每年投注約8百萬的環境、
景觀改善經費在華山、華南、桂林三村，保留農村的原味，村民也很爭氣，在自助人助下
，打響了全國性知名度，水土保持局視為掌上明珠。
近年，華山村在古坑鄉公所輔導下，成功開發出「台灣咖啡」的商機，不僅咖啡廳、
咖啡烘焙產業興盛，不熟此道的村民也搭上咖啡熱的便車，朝民宿、飲食發展，純樸的華
山轉行為休閒產業。
村民以住當地為榮
難得的是，不論是好山好水或純樸的民情，所幸未遭到商業戕害太深，村民的共榮感
反倒與日俱增，華山國小主任潘明華說，華山村民很以住在當地為榮，當被問到：「你住
哪裡？」華山村民總是與有榮焉的接受讚美「喔！那個有台灣咖啡的華山村！」
這個月，農委會將舉辦「10大經典農村選拔」，華山村被視為是一批實力雄厚的黑馬
，一位農委會官員說，站在官方立場，不應對候選的聚落有所偏好，但華山村實在太可愛
，他也忍不住要推薦。而水土保持局第三工程所也把華山視為「秘密武器」。
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