推 mawan168:波羅蜜好吃:p 08/16 11:54
推 jack0520:長怎樣？沒看過耶 08/16 22:52
推 jackyc:怎麼說呢?很像沒有刺的榴槤...超大顆...裡面撥開...有點像 08/17 12:18
→ jackyc:鳳梨的構造...吃起來沒啥味道...我媽拿來煮湯... 08/17 12:19
波羅蜜別偷摘主人樂意分享
記者莊亞築／北港報導
北港鎮北港溪堤防邊住家種有一排波羅蜜樹，每到果實成熟期，都會有不少民眾偷摘，卻
容易摘到尚未成熟的果實，主人呼籲想吃的民眾可以詢問，不要偷摘。
波羅蜜是一種熱帶水果，每年3月、8月是產期，住在堤防邊開設中藥房的賴坤隆說，家門
前一整排波羅蜜果樹都是建商種來送給住戶，已種了5年多，由於就在路旁，許多人會趁
夜間偷摘。
賴坤隆指出，波羅蜜要等果實有點軟，並且有香味後才適合採摘，偷採的民眾不知道，有
時摘到還沒成熟的果實，回家也不能吃，實在很可惜。
他說，波羅蜜除了果肉可直接吃外，果實曬乾後可以燉青木瓜、四物等藥材，不少女性朋
友都會買來燉補，可以促進胸部發育，煮熟的波羅蜜果實吃起來有點像菱角，但更為鬆軟
，很好吃。
由於波羅蜜果實切開黏黏的，賴坤隆建議民眾切開前，刀子先抹上沙拉油，會比較好切；
另外，有些人吃波羅蜜會過敏，有皮膚搔癢、嘔吐、腹瀉等症狀，吃前可將果肉先泡鹽水
，減少副作用。
他說，由於每棵果樹產量都很多，想吃的民眾可以詢問當地住戶，大家應該會樂意分享。
【2006/08/16 聯合報】
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