記者段鴻裕/斗六報導
受農曆閏七月影響,中秋節在10月,為避免文旦過熟,
雲林縣斗六市不少柚子園最近陸續採收文旦,貯放保存,昨
天假期到處可看到採文旦的景象。
年年在大斗六地區文旦評鑑比賽獲佳績的斗六市鎮北文
旦班,班員都在採收文旦,鎮北里長詹安義上星期才將整園
的文旦採收放入倉庫,利用空調恆溫確保文旦的品質。
他說,現在鎮北文旦班多數班員都會將文旦採收後放在
空調倉庫,溫度控制在攝氏25度左右,讓文旦慢慢熟成,中
秋節以前出貨,消費者可以享用到最佳狀態的文旦。
柚農陳清隆昨天說,今年對文旦影響最大的因素,不是
閏七月而把採收和出貨時間拉長,而是年初和年中不斷的梅
雨,對文旦的生長造成影響。
陳清隆和詹安義都表示,斗六文旦今年產量減少約2、3
成,價格波動的幅度可能比去年還大。
為確保文旦品質和出貨時機,這兩天是柚農採收文旦最
熱鬧的時候,鎮北文旦專業區,昨天有數十位工人在不同的
柚子園採果,有些人爬上樹徒手採果,他們一人爬上樹、一
人在下面接柚子,速度不輸以長剪刀等半機械採柚的速度。
柚農說,徒手採柚的好處是只需一次工夫即可送入倉庫
,不像以長剪子採柚,還要第二次將文旦蒂頭剪掉,以免刺
破其他文旦的外皮造成損害,而且速度也不慢。
【2006/09/04 聯合報】
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