2006.09.09 中國時報
王建訓
雲林縣政府為推廣縣內的優良果品，設計以農業首都為圖案的防偽優良
標章，對果農是一項福音，但要確保標章的信譽，必須要農民共同來配合做
好品質分級，絕對不能混入劣質的果品，才能贏得消費者的信賴。
農產品要建立優良品牌相當困難，但要毀掉似乎相當容易，所謂一粒老
鼠屎壞了一鍋粥，農產品是由許多農民共同種植，只要有農民或投機份子以
劣質品混充優良品，就會影響整個品質的信譽。
最近嘉義縣的阿里山茶，發現有業者以劣質的越南茶葉混充，賣給大陸
觀光客，嚴重影響阿里山茶的形象，嘉義縣特別製作防偽標章，就是要確保
阿里山茶的品質與信譽。
要建立優良農產品的形象相當困難，必須通過廣大消費者的檢驗，而且
品質須維持在固定的水平，不能出現太大的落差，要維繫農產品的信譽，就
必須落實品質的分級，不能濫竽充數或魚目混珠。
外銷是國內水果的重要出路，品質的要求更加重要，必須要嚴格把關，
之前台南縣的外銷芒果被檢出農藥殘留遭到退回，就是部份農民的觀念未建
立，且把關也不夠嚴格，受害的是整體農民。
縣府推廣防偽優良標章，對廣大的農民是一項福音，如果因此建立雲林
縣農產品的優良形象與信譽，受惠的將是全體農民；但要維繫標章的公信力
，就必須全體農民配合，絕對不以劣質品魚目混珠，才能贏得消費者的信賴。
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