2006.10.11 中國時報
古坑咖啡老樹結實 本土味可期
王建訓/古坑報導
古坑鄉數十棵咖啡老樹盆栽去年回歸大地，種植在桂竹林休閒農場，為古坑鄉台灣咖
啡原鄉的歷史做見證，今年結實纍纍的咖啡老樹果實逐漸由綠轉紅，迎接即將來臨的台灣
咖啡節活動，業者忙著採收，讓遊客品嘗道地的台灣咖啡。
4年前首次舉辦的台灣咖啡節活動，奠定古坑鄉台灣咖啡原鄉的地位，但日據時代遍
植咖啡樹的荷苞山因民國60年代咖啡產業沒落，咖啡樹砍伐殆盡，僅荷苞山保留少數野生
的咖啡老 樹，桂竹林休閒農場李海珍因此於去年將數十棵咖啡老樹盆栽種回大地。
桂竹林咖啡老樹園區是古坑鄉咖啡發展史的極佳見證，種回大地的咖啡老樹生機盎然
，今年已結實纍纍，果實逐漸由綠色轉為成熟的紅色，業者也忙著採收成熟的果實，在台
灣咖啡節活動期間可以供應道地的台灣咖啡。
古坑鄉的咖啡園散佈在荷苞、山峰、永光、古坑、湳仔、華山、桂林等地，雖然面積
超過百公頃，但散佈在廣大的山區，讓人感覺古坑鄉咖啡園好像不多，但咖啡業者強調，
只要遊客來古坑鄉，一定可以喝到道地的台灣咖啡。
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