「台灣極頂」 全台最「HIGH」咖啡
【聯合報／記者段鴻裕／古坑報導】 2006.10.16 04:23 am
http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/3559667.shtml
全台灣海拔最高的咖啡園在古坑鄉草嶺村石壁山區。
記者段鴻裕／攝影
古坑咖啡全台知名，鄉民郭章盛在古坑鄉石壁部落種植的咖啡，位於全台最高海拔，名副
其實的「台灣極頂」咖啡，不過受限於氣候及種植面積，去年僅生產了100多台斤，今年
預估也只有約1000台斤，有意品嚐香醇「台灣極頂」咖啡，及早預約。
郭章盛世居雲林縣古坑鄉草嶺村石壁部落，從小就愛咖啡，20多年前曾從古坑鄉荷苞村移
植咖啡苗到石壁種植，但當時台灣喝咖啡風氣不盛，郭章盛只好「砍除咖啡樹，改種茶」
。
近年來古坑鄉推動台灣咖啡節，興起種植咖啡的熱潮，郭章盛再從荷苞村移植阿拉比卡種
咖啡樹。
郭章盛表示，石壁山區海拔1200公尺，比起著名咖啡產區蕙蓀林場還要高，承受山區日夜
溫差變化，而且地質肥沃，決定以有機方式栽種咖啡，品質更好。
郭章盛的咖啡園近5分地的咖啡園，咖啡樹上長滿鮮紅或暗紅的咖啡豆，伴隨著背景的遠
山、晨霧，景觀迷人。他另在海拔約1千多公尺的草嶺隧道附近種植1公頃咖啡樹，收成後
「台灣極頂」咖啡產量還可增加。
郭章盛計畫將以台灣杉建造的祖厝，改為假日咖啡館，只在周休二日營業，不過因自種的
咖啡數量有限，遊客應先預約，電話0937292176或(05)5360621。
【2006/10/16 聯合報】
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