2006.10.26 中國時報
菜價跌破成本 棄置路旁
郭春輝/西螺報導
菜價節節滑落，西螺地區各類蔬菜幾乎每公斤都跌破10元關卡，收成已不符成本，蔬
菜栽培區的產業道路處處可見丟棄蔬菜，菜價如土，莫此為甚。
依西螺果菜市場統計，產地蔬菜平均價格目前已下跌到接近10元，亦即過半蔬菜價格
在10元以下，採收已不符成本。
各類菜價中，西螺地區栽培的葉菜類跌幅最深，目前包括小白菜、青江白菜、包心白
菜、萵苣、蓊菜、莧菜等大宗蔬菜，每公斤只有5至8元，連工資都不夠，菜農只好狠下心
耕鋤。
西螺地區菜農耕鋤蔬菜的方式很多，有的將蔬菜以耕耘機耕鋤，有的噴草劑讓蔬菜枯
萎後再復耕，有的菜園為了立即重新復耕，把蔬菜採收棄置產業道路。
由於菜農不希望菜園閒置，多數將賤價的蔬菜收成後棄置產業道路再進行復耕，因此
，產業道路處處可見一堆堆任其枯萎腐爛的蔬菜。
西螺果菜市場說，秋冬蔬菜生長容易，栽培面積擴大，因生產過剩，供過於求，這是
多年來的常態，當菜金變菜土，也正是菜農思考是休耕，或改變栽培管理方式，或變更栽
培種類的時候。
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