雲縣／濃濃鄉土味 水林地瓜節9日開幕
2006/12/05 00:16
記者蘇榮泉／雲林報導
每逢年底水林鄉優質地瓜即進入採收期，水林鄉農會今年將擴大舉辦地瓜節，於本月
9日開幕，即日起受理烤地瓜報名，前1千名參加者可獲贈10台斤地瓜及1隻土雞。
水林鄉農會表示，這次地瓜節呈現濃濃鄉土味，遊客不僅可品嚐竹筍地瓜包、地瓜湯
圓、地瓜酥等美食，並有滾稻草、挖地瓜、吃冰地瓜等趣味競賽，會場並舉辦票選創
意稻草人，邀請遊客為日前參賽民眾所紮的稻草人評比。
為擴大活動，今年地瓜節農會規劃一處展示區，將農民捐贈的5、60年代農具擺設會
場，這些農具樣貌不一，有的像鏟子，有的則是像耙子，配備銳利鋼牙，年輕一輩已
無人知道其用途。
為讓未曾參與農事的年輕一代有機會認識老農具，農會理事長陳劍華指出，早期大型
農機沒有裝置柴油引擎時，只能設計簡單木架，底部固定鋼片，採收地瓜便以牛拖著
走，地瓜便一塊塊露出，除草也由牛改拉著有鋼牙的耙子，刨鬆泥土再逐一拔除，現
因這些老農具在村落間幾乎消失不見，因此特別開闢展示區。
http://www.ettoday.com/2006/12/05/124-2023827.htm
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