2006.12.15 中國時報
試種甜檸檬 取代賤價柳丁
王建訓/古坑報導
柳丁價格不振，古坑鄉農民賴坤山在椪柑樹嫁接一種柑橘類水果，外表有點像芭樂，
表皮有檸檬味，果肉微甜，風味獨特，賴坤山也不知該水果名稱，姑且稱之為「甜檸檬」
。
75歲的賴坤山種植柳丁、椪柑已數十年，因柳丁價格低迷不振，數年前嘗試轉型，將
部份柳丁樹、椪柑改接其他新品種的柑橘類水果，包括完全沒有酸味的帝王柑，以及表皮
有檸檬味的「甜檸檬」。
賴坤山表示，他不知道「甜檸檬」的正確名稱是什麼，古坑鄉有人種植，他覺得很新
奇，就嘗試接枝在3棵椪柑樹上，目前已結實纍纍，目前果實已成熟，表皮有檸檬味道，
果肉多汁微甜，所以稱之為「甜檸檬」。
據農業試驗所嘉義分所指出，國內的檸檬只有檸檬與萊姆兩種，檸檬有子且酸度較高
，萊姆外觀像檸檬但較圓，酸度較低且無籽，並未聽過有甜檸檬，古坑農民所種「甜檸檬
」不知是何種柑橘類水果改良。
大埔社區發展協會理事長柳四勇表示，「甜檸檬」的風味相當特殊，雖然只有3棵，
他考慮列為社區的景點，介紹給遊客認識，如果甜檸檬的風味能夠獲得市場接受，也可考
慮增加種植數量，替代價格不振的柳丁。
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