水林番薯滯銷 再不賣全爛掉
【聯合報／記者莊亞築／水林報導】 2007.01.18 04:25 am
水林鄉番薯供過於求滯銷，農民感嘆每台斤番薯只剩2塊半還沒人要買。
記者莊亞築／攝影
雲林縣水林鄉番薯進入盛產期，由於供過於求導致滯銷，產地還有500公頃以上
的番薯田未採收，農民急得跳腳，立委陳憲中昨天邀請農糧署官員南下，決議協
調國軍、監獄、學校等伙食團採購，內外銷通路也將爭取，盼能紓解產地壓力。
2、3年前國人興起一股吃番薯養生、排毒熱潮，水林番薯紅極一時，價格也水漲
船高，去年良品產地價每台斤15元以上，今年只剩2塊半，「還沒人要買」，農民
抱怨，連著幾年番薯價格好，原先不種的農民也跟著搶種，水林鄉今年種植番薯
面積估計已有1000公頃。
立委陳憲中昨天早上在台北的市場訪查，發現番薯市價每台斤都還2、30元，「家
鄉的番薯每斤2塊半，為何無人聞問？」因此隨即邀請農糧署兩名官員南下，實地
了解狀況。
水林鄉大溝村的番薯田面積就有500公頃，是水林番薯主要產地，農民在田裡隨手
一撥，不到幾分鐘就挖出滿滿的番薯，個個形狀飽滿。
農民說，現在番薯最好吃，甜度、熟度都夠，再放下去就容易爛掉，「若拖到過
年後都還沒賣掉，整園會報銷。」
水林鄉長陳茂順、鄉代會主席許山埜指出，往年價格都很平穩，今年情況極為特
殊，顯見養生熱潮已過，水林番薯宣傳還不夠，加上盤商刻意壓低售價，遲遲不
願進場收購，種種因素造成番薯滯銷，盼政府協助。
農糧署簡任技正張鴻仁表示，若協調國軍、監獄等伙食團大量採購，並協助農民
開拓外銷通路等方法無法紓解產量，會考慮啟動95機制，不會讓農民血本無歸。
【2007/01/18 聯合報】@ http://udn.com/
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