豬價下殺 每公斤跌破50元
年節將近,雲林檢調破獲私宰斃死豬集團,黑心豬肉流入市面,影響消費者採購意願,衝
擊豬價,目前雲林肉品市場拍賣價格每公斤跌破50元,不敷生產成本,養豬戶憂心忡忡。
前年春節前,豬價曾受檢調破獲私宰斃死豬集團衝擊下滑,養豬戶擔心事件重演。中華民
國養豬生產合作社聯合社理事主席張昱祺說,過年前市場需求豬肉量大,豬價每公斤原能
站上50元,但受斃死豬肉外流陰影衝擊,豬價不升反跌。
前天雲林肉品市場拍賣交易量2991頭,每公斤47.24元,昨天數量萎縮為1655頭,價格回
升為49.33元。
張昱祺指出,飼料玉米漲價,養豬成本每公斤54元,目前拍賣價,血本無歸。
他表示,斃死豬案如滾雪球擴大,影響消費者心理,豬價跌,養豬戶成為受害者,聯合社
自備集運車,出資雇司機,清運社員斃死豬,車上裝衛星定位儀,全程監視,集運車從豬
場運到化製廠途中如被查出轉運,立即解雇司機,並要求依合約賠償。
他說,豬場集運車多,多數集運業者與化製廠簽約,無法如同聯合社以契約管控;表示農
委會採取豬隻死亡保險制度,減少斃死豬外流,成效不錯;另司法機關應加重私宰斃死豬
業者刑責,重判才能遏阻。
雲林縣家畜疾病防治所長張鴻猷說,查緝斃死豬雷厲風行,這幾天運到縣內3家化製廠斃
死豬數量增加3成,他表示,斃死豬屬事業廢棄物,雖檢方建議公部門介入,取代清運業
,但因環保署禁止清潔隊清運事業廢棄物,無法實施,要公部門清運,得突破環保法令限
制。
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070203/2/a57q.html
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