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作者: paradisebird (當你不在我身邊) 看板: FITNESS
標題: [大學報]宵夜泡麵加零食 大學生飲食習慣不佳
時間: Tue Dec 28 22:46:04 1999
從大學報摘要下來ㄉ
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一項針對台灣師範大學學生飲食習慣及內容的調查發現,三分之一的受訪者有吃消夜的習
慣,每四人中就有一人常吃零食,且多偏愛吃油炸及高鈉的食物。
這項調查發現大學生的飲食習慣其實不太好,大學學生除了喜歡吃消夜外,還偏好口味重
的食物,因此喜歡吃較鹹的東西,或是吃東西時喜歡添加許多調味料。
在飲食內容方面,還發現大學生攝取高鈉食品的飲食習慣嚴重,例如很多人喜歡吃泡麵或口
口味較鹹的食品,此外,油炸類的食品也是大學生喜愛的食物。
至於在吃甜食的部份,四分之一的人會經常喝含糖飲料,而且有些學生一天甚至不只一杯
。另外,對甜點蛋糕或含糖量較高的零食,也是大學生的最愛。
調查發現,男生對甜食及油炸品一樣愛不釋手,主持這項教育計畫的的台灣師大衛生教育
學系教授黃淑貞說,這種現象可能與住宿生多為外食人口,且學校附近又以零食、甜食及
油炸品的販賣較多,才會有這樣的情形。
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曾經一同走過的歲月多少悲歡與共
都是人間美麗的山水
有清音泠泠不絕為我們的生命更添繽紛
只是在回顧時重讀人生的篇章
但覺眼前細雨紛飛一片迷濛
딩
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