用化肥生發的豆芽》
豆芽鮮嫩，營養豐富。但用化肥生發的豆芽，看來更為肥美，卻
不可食用。這是由於化肥中多含氨類化合物，經細菌作用，可轉
變成亞硝胺而存在於豆芽中。亞硝胺這種有毒物質，在人體內可
誘發多種癌症，諸如胃癌、食道癌、肝癌等。因此，用化肥生發
的豆芽千萬不可食用。
未煮熟透的四季豆》
生四季豆、尤其是經霜打過後的四季豆，含有較多皂素和豆素。
皂素對黏膜有強烈刺激性，並含有破壞紅血球的溶血素。這種毒
素須在攝氏一百度以上才會被破壞。
而豆素是一種植物性毒蛋白，有凝血作用，亦須經過長時間煮沸
後，才可被破壞。如果食入未經充分炒煮的四季豆一至五小時後
，便開始出現惡心、嘔吐，重者甚至嘔血，並常伴有腹痛、腹脹
、腹瀉、頭痛、頭暈等症狀，部分嚴重病人，還有胸悶、心慌、
出冷汗、手腳發冷、四肢麻木、畏寒、發燒等消化系統和神經系
統症狀。因此，生的或半生不熟的四季豆均不可食，必須煮熟煮
透，將其中的有毒成分破壤之後，方可食用無妨。
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春天的風洋溢著花香的朦朧有情人編織著夢
夏日的艷陽天空高掛亮麗彩虹戀人的心在浮動
秋涼的風訴說著迷人的楓紅愛人已凋謝心中
寒冬的風吹著孤傲的臉孔傷心的人心落空
藍天中四季的風不停的流動人心中有愛
有痛失落和感動你和我感受都不相同
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