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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: WoW1234 (台灣報紙日期對而已) 看板: Food 標題: [食記] 台北市建國北路 邊田庄 時間: Sun Aug 10 21:19:44 2008 餐廳名稱:邊田庄 地址:台北市建國北路二段115號 電話:2501-1068 營業時間:am11:30~pm2:00;pm5:30~9:00 價位範圍(每人):不一定 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:不知道欸 推薦菜色:水晶封肉(店內推薦) 官網:http://www.pien.com.tw/index01.php 今天慶祝爸爸生日以及補慶祝父親節,一家子一起到巷尾的邊田庄用餐, 每次經過的時候都很多人,所以都沒進去,所以昨天特地訂了位, 還好有訂位,今天有人沒訂位來用餐就必須要等上將近一小時,可見生意多好。 這家店主要在吃合菜,價位還不便宜,不過東西不錯吃,真的是一分錢一分貨! 我們總共點了七道菜,分別是 水晶封肉、家鄉正土閹雞、清炒蘆筍百合、蒜香草蝦、清蒸鱈魚、招牌燒豆腐, 四個人吃,真的是吃到肚子要爆了!太飽了, 上菜前他會提供毛巾,讓我們擦擦手,以及清潔液做消毒, 由此可見,衛生這部份很注重。 等菜的過程,他會送上熱茶以及酸梅汁,酸梅汁很好喝,我喝了不少杯呢。 最後回家還買了一瓶回去,大約有1000CC左右,80元。 接下來開始介紹今天的菜色: 水晶封肉,其實就是豬肉+酸菜,而且肥肉居多,膽固醇過高的可能要挑一下唷! 不過那肉質吃起來真的是一級棒!酸菜不是我的菜, 酸菜我不是那麼喜歡,但是媽媽說不錯喔。 家香正土閹雞,還好,普普通通,我覺得外面的”辦桌”的雞比較好吃, 家裡的人一致認為這是最不好吃的。 今天雖然是慶祝,但是總不能都吃肉,還是要吃菜吧!所以點了清炒蘆筍百合, 原本有點排斥這道菜,可是吃了第一口後,感覺很爽口,可惜就是份量有點少。 蒜香草蝦,廚師會先將蝦子頗成兩半再作料理,所以在吃的時候, 不必再像以前一樣,剝蝦殼剝到蝦子都冷了才吃,就甘心欸~ 清蒸鱈魚,媽媽說清蒸的會比較新鮮,所以我們就點了清蒸的, 上菜時他會詢問我們是否要他幫忙分,他會幫我們分成數等分,像我們有四個人, 他就會把那條魚分成四份給我們,一整個很貼心。 招牌燒豆腐,本來我們要吃蟹黃豆腐,可是我們家的人都膽固醇過高,不適宜, 所以改點招牌,招牌是利用雞蛋豆腐油炸過後在配上海鮮(蝦、蛤蠣)組合而成, 在吃的過程中,服務生會幫你清理碟子,以保持碟子的乾淨,不過也因為這樣子的堅持, 把姐姐想吃的魚皮和媽媽想要的酸菜給收走了~~~~~~~~~。 這樣子吃下來,花了2500左右, 其實吃到第三道時我已經差不多飽了,一想到這是很貴的一餐,還是繼續吃下去了! 不過這樣子的價錢還算合理,因為店內的氣氛、服務生的態度、服務都是一級棒, 服務生都笑臉嘻嘻的,吃起飯來我們也是開開心心的。 噢~對了,餐點的最後他會附上水果、甜點、膳食纖維等等。 順帶一提,回到家後每個人都是飽飽飽, 也在搶廁所,可是不是拉肚子的那種,是很順暢的那種, 難道是膳食纖維起了作用嘛?那也太快了吧。 這次沒有圖片可以看純文字,拍謝啦。不過官網裡有很多照片可以看唷。 -- 多多和小鳳 請你不要拔走我們的網路線,食物隨你拿Q_Q http://www.wretch.cc/album/yOwOy01 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.51.57 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.51.57
happig:我也覺得這家還不錯 220.132.58.137 08/11 02:21
petion:這家真的不錯~我最喜歡泡菜牛肉 124.8.0.5 08/11 10:11