作者ayan (農夫、歪頭、與包子)
看板aoiXaoi
標題[小優] 「おせん」劇情概要 #1
時間Tue Apr 22 15:35:15 2008
#1 『食は人を信じる心…対決！天然女将VS電子レンジの女王』 (4/22放送)
都心のきらびやかなレストランで働いていた２３歳の料理人・江崎ヨシ夫（内博貴）。
ショーアップされた派手なパフォーマンスがウリの今の仕事に疑問を感じた江崎が、「
自分の働くべきところ」と選んだのは東京の下町にある「一升庵」という老舗料亭だっ
た。
ところが、江崎の前に現われ「一升庵の女将」と名乗った女性は、二日酔いで酒の臭
いをぷんぷんさせた若い女…。江崎は、その「おせんさん」こと、半田仙（蒼井優）が
いまの一升庵の女将と知り「雇って損はさせない」からと頼み込み働くことを許される
。
先代の時から一升庵に勤める仲居頭の浅井シズ（余貴美子）に案内された板場では、
板長の藤城清二（杉本哲太）、二番板の留吉（向井理）、追い回しと呼ばれる雑用係の
健太（奥村知史）が働いていた。そして、テル子（鈴木蘭々）、冬子（工藤里紗）、玉
子（森田彩華）という３人の仲居が揃っている。そして、江崎が子供の頃に会ったこと
がある先代の女将・千代（由紀さおり）は、おせんにその座を譲った後、伊豆で悠々自
適の隠居生活を楽しんでいるようであった。
料理の腕には自信満々の江崎だったが板場に入るやいなや、一番格下の雑用係を命じ
られてしまう。納得がいかないうえに、一升庵の料理のやり方といえば、セオリーとは
全く異なりめちゃくちゃに見える。面取り、隠し包丁もせずに煮る大根、煮干のワタや
頭を取らずに取るダシ。それこそが「一升庵の思想」というが江崎にはサッパリ・・・
。
おせんとなじみの骨董屋・珍品堂の主人（渡辺いっけい）に勧められて２００万円も
する信楽の水桶をぽーんと買い、平気で外に放置するおせん。“身ひとつで出直す”と
いう江崎の言葉を素直に受け取り、持ってきた家財道具を勝手に売り払ってしまうおせ
ん。江崎はおせんの行動を、全く理解できない。しかも給料が月５万円と聞き文句たら
たら。「一升庵に来たのは失敗だったかも・・・」
ある日おせんは、馴染み客のクッキングスクール校長・木下秀雄（松方弘樹）の頼み
で、スーパースピード料理のカリスマと言われ、テレビでも活躍する料理研究家・桜井
三千子（片桐はいり）と、料理対決をすることになって──。
http://www.ntv.co.jp/osen/story/index.html
第1回 『食是相信人的心....對決！天然女將VS微波爐女王』
在位於市中心一間豪華的餐廳工作的23歲料理人‧江崎吉夫（內博貴）。質疑著以華麗
的表演秀作為賣點的工作內容，抱著「自己的工作歸屬」的想法而選了在東京下町的一
間料理老店「一升庵」。
但是出現在江崎面前，自稱為「一升庵的女將」的女性，是一個宿醉且酒氣沖天的年輕
女人....。江崎知道這位「阿仙」即是一升庵女將半田仙（蒼井優）後，以「雇用我不
會讓你們吃虧的」來再三請求後被接受了。
從前代開始就在一升庵工作的侍長淺井靜（余貴美子）所介紹的廚房內有：大廚藤城清
二（杉本哲太）、二廚留吉（向井理）、以及負責雜務的菜鳥健太（奧村知史）。還有
外場負責接待客人的女侍三人：照子（鈴木蘭蘭）、冬子（工藤里紗）、玉子（森田彩
華）；另外，江崎小時候曾見過的先代女將‧千代（由紀さおり），把女將之位交給阿
仙之後，就在伊豆享受悠然恬適的隱居生活。
江崎雖對自己的料理手腕自信滿滿，一進廚房卻被任命負責最低階的雜務工作。江崎不
但無法接受，而且說到一升庵料理的做法，也是完全相異於一般理論，十分的不合理。
白蘿蔔不先去邊皮(註一)、也不做十字內切(註二)；熬湯底時也不會先去掉食材內臟或
頭部。這就是所謂的「一升庵思想」嗎？江崎完全無法理解....。
經熟識的骨董商‧珍品堂堂主（渡辺いっけい）推薦，爽快的用200萬買了信樂水桶，
卻隨意的將其放置在外面的阿仙；聽江崎說了「孑然一身的重新開始」而擅自賣掉了他
帶來的家當道具的阿仙；江崎完全無法理解阿仙這些行為，而且在聽說月薪5萬元之後
也忍不住抱怨連連。「來一升庵或許是來錯了....」
某日，阿仙受熟客－料理學校校長‧木下秀雄（松方弘樹）所託，與被稱擁有非凡超速
料理能力，也活躍於電視上的料理研究家‧櫻井三千子（片桐はいり）展開料理的對決
－－。
註一：面取り
http://0rz.tw/4e400
註二：隠し包丁
http://0rz.tw/b03ZD
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料理術語有看沒有懂，歡迎指正....Orz
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あ こ い
な こ て
た に﹑ ほ ~Dolls
に﹑ し
い｡
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◆ From: 125.228.236.57
※ 編輯: ayan 來自: 125.228.236.57 (04/22 15:45)
推 nohoho:第一集跟漫話劇情沒相差多少,看起來是把各回合串起來 04/22 17:19
→ nohoho:我應該說漫話回合裡劇情差不多,只是日劇劇情換成固力果來 04/22 17:23
→ nohoho:詮釋..原本漫畫回合劇情裡的主角不是固力果 04/22 17:25
推 yotsuba:這開頭真妙... 04/22 21:02
→ yotsuba:片頭曲的小優犯規啦 >///< 04/22 21:07
推 renelove:我頭～～好～～暈！！！太可愛了吧XDDD 04/22 21:16
推 yotsuba:我好想打那個固力果XD 04/22 21:17
推 qpzm:開頭就電死人啦!!!! 04/22 21:19
推 renelove:一直在漏電啊XDDDD 04/22 21:23
推 fann23:從頭被電到尾~ 真可愛~~~ 04/22 22:17
推 yagamiiori:下一回岡田義德guest出場 04/22 23:02
→ ayan:可惡...樓上全部都在放閃光.......Q口Q 04/23 00:34
推 yagamiiori:今天的小內跟小優都好可愛喔(繼續放XDDD) 04/23 01:05
推 renelove:下一集的岡田也很可愛～我還蠻欣賞他的XD 04/23 01:06
推 qpzm:想不到A板大不知如何一起放閃光啊 XD 04/23 01:12
推 renelove:其實她知道，但無能為力XDDD 04/23 01:17
推 nohoho:可惡...樓上全部都在放閃光.......Q口Q (跟著a版大哀號) 04/23 01:33
→ ayan:你們.....Q口Q...........同情我的話，就給我檔QwQ(伸手) 04/23 01:35
推 renelove:這不是平常就在做的事了嗎XD 04/23 01:44
→ renelove:不過其實這是 a 版主體貼看不到的人，想一起陪他們:p 04/23 01:45
推 yotsuba:昨天是世界地球日要減碳 我卻一直嘆氣 (太可愛了 嘆) XDD 04/23 14:06
推 qpzm:我 跟樓上相反 我一直窒息跟心跳停止 美到都忘了呼吸心跳 04/23 14:18
→ ayan:....讓我給上面兩樓一個痛快吧.......(陰陰亮菜刀) 04/23 22:27
推 renelove:我還好耶，只有頭暈症狀，很想叫救護車就是。 04/23 22:34
推 xuelin:被阿仙迷得亂七八糟，太可愛啦!///// 04/24 17:16
→ xuelin:請問可以讓我轉載翻譯嗎? 04/24 17:17
→ ayan:轉載ok~註明出處就好^^ 然後轉過去看要不要刪一下推文~~ 04/24 19:45
→ xuelin:謝謝:))))))))))))) 04/24 20:23
→ nohoho:版大還沒寫劇情，所以先把第二集預告放在這邊 04/29 04:17
→ nohoho:0041C 有多些內容，大家一起作味噌很開心 04/29 04:18
→ nohoho:若急著想看劇情發展，我補一下第二集的漫畫劇情 04/29 04:41
→ nohoho:"一碗的幸福" 8440e 04/29 04:42
※ 編輯: ayan 來自: 125.228.236.181 (04/30 12:49)
→ ayan:江崎的名字中譯就從善如流改成"吉夫"啦~~ 04/30 12:50