最早期的人科動物是素食的....
後來出現的人科動物，有一部份是純粹素食者，有一支也就是我們，變成了雜食者。
一般來說，古人類學者是認為在演化上，雜食比素食有利，在當時
因為雜食的食物供應與蛋白質的獲取來源較多，不會因為
森林縮減、草原的擴張而導致水果與堅果來源的減少而產生糧食問題...
所以我想，在選擇充足的現代社會，應該是不太需要擔心素食的問題..
因為雜食的好處最主要不是因為營養的關係，而是食糧來源....
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