為什麼叫"下水湯"

[Northcape (飄雪的聖誕節)]

今天和姊姊去吃鴨肉麵
她叫了一份下水湯
原來就是一堆內臟
好奇怪喔!
內臟和下水湯有什麼關係嗎?

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作者: darkadam (必中之槍‧無敗之盾N￾) 看板: ask-why
標題: Z 23 2 3
時間: Fri Sep 24 22:40:18 2004

下水

動物的內臟。如：下水湯。
兒女英雄傳˙第二十一回：中間又架著一盤，便是那十二件裡片下來的攢盤，連頭、蹄、
下水都有。

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摘錄自教育部國語辭典

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推 brianjim:那為什麼叫「下水」呢？