作者yichinabby (宜靜)
看板ask-why
標題Re: [請益] 為什麼泡麵要用滾水才泡得開
時間Fri Feb 10 00:27:42 2006
※ 引述《tirecake (^^)》之銘言:
: 是因為熱水分子比冷水分子活躍嗎?
: 還是因為熱水可以把炸的泡麵中的油融化
都是吧
而且泡麵叫做"速食麵"不是嗎
用冷水泡 泡到軟不知道是什麼時候
吃起來又噁心 (除了涼麵 有人鹹麵愛吃冷的嗎? )
再想想泡麵中附的調味包
以統一肉燥麵來說
那一坨豬油在冷水裡怎麼融?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.160.8.243
推 Eryngium:對阿 最主要就是 冷的泡麵.. 能吃嗎 = =a 02/10 00:47
→ Somniator:有同學九二一時吃過~~超噁的 02/10 14:09