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※ 引述《celebleaf (染銀)》之銘言: : ※ 引述《tcucb (cb)》之銘言: : : 請問鳳梨吃多了 為什麼會破嘴 : : 同學說是因為鳳梨的纖維很粗 把嘴刺破了 : : 還說鳳梨的纖維遇到水會漲大 : : 所以吃鳳梨 不能用吸ꨊ: : 먠用吸的會更破 要吃的有技巧 : : 所以想請問大家 : : 1.真的是因為鳳梨的纖維讓嘴巴破的嗎 是鳳梨的酵素(鳳梨酵素) : : 2.如果是 為什麼 就像是烹調肉類跟鳳梨一起料理時 鳳梨酵素的作用使肉變嫩的原理 而當鳳梨酵素作用在你口腔黏膜的蛋白質時 久了 口腔黏膜 舌頭阿 他們的蛋白質也被破壞 所以也會有點受傷囉 所以會痛痛的 應該不會是纖維 不然牛蒡阿 竹筍阿 蘆筍阿 吃多了 可能更容易嘴痛:) : : 3.吃鳳梨的技巧 : 關於吃鳳梨的技巧 : 我們家都是沾甘梅吃 : (就是買水果都會附贈的那個) : 沾甘梅粉吃的話 就算一次吃多一點 : 也不會嘴巴破喔 : 給你參考看看:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.20.245