Re: [請問] 膨脹劑的碳酸氫銨與碳酸氫鈉？

[a34021501 (CARD)]

大家好，我今天

今天又看到了新用法: "氯化銨"
http://i.imgur.com/FrajvAU.jpg

與氯化鈉、氫氧化鈉有相似的鍵結方式

代表它跟鈉有類似的結構，應該是同一個簇族

但我在週期表上面的氫鋰鈉鉀銣銫鍅找不到
http://i.imgur.com/LsDikhd.jpg

說不定它的原子量更重！

不知道各位化學先進們有何看法？

我高中化學在讀到許多分子的時候都背不太起來，或許我們可以先預測一下銨還有那些用途～

不過我覺得應該要避免食用這類食品，直到這種原物料供應商出面道歉

因為外星人跟我說他們根本就是把生物蕊片包在這類重金屬內部以影響我們的智商

因為平常生物蕊片在照到陽光的時候會失去作用

家用LED使用藍光製程的能量也足以癱瘓生物蕊片

所以才需要這麼重的原子量的金屬包覆以防止內部量子隧道(量子糾纏)因照光而崩潰

不知道這樣在量子物理的領域合不合邏輯？

謝謝



※ 引述《a34021501 (CARD)》之銘言：
: 大家好
: 小弟又來發問了
: 關於碳酸氫銨與碳酸氫鈉是否能混用？
: 因為最近在買餅乾的時候發現袋子上的標示有所更改
: 請問這種膨脹劑適合食用嗎？
: http://i.imgur.com/MURAsSe.jpg
: 謝謝各位大大
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噓 Afei: 還來阿，別亂了，掛個號好嗎？
→ a34021501: 吃多了我就去掛號，不知道醫院有沒有子紫光的電漿療程
→ a34021501: ，以前美國有violet ray的醫療儀器現在都買不到了。
→ a34021501: 因為紫光電漿的能量是擁有紫光能量的粒子呀！
→ a34021501: 我拿驗鈔用的紫光LED照射我的蜂窩性組織炎是有感覺比較
→ a34021501: 不癢，但我絕對沒有宣稱有療效。(我是用400nm的紫光LED
→ a34021501: ，非紫外光，當然手電筒最好都別直射眼睛)
→ a34021501: 據說是因為物質的Entropy，即(vortex) spin的ensemble
→ a34021501: 程度，會受到外來能量的影響而排序，使Entropy降低。
→ DKer: 銨根離子(NH4+)是氨(NH3)溶於水解離出來的原子團不是元素
→ DKer: 在元素週期表上當然找不到
→ bailan: 他三天前的文就有人推文跟他說了，他還是活在自己世界啊
→ Kukuxumusu: fritz haber都因此拿諾貝爾獎了
→ a34021501: http://mail.mcjh.kl.edu.tw/~jcchen/ware/ion.htm 您
→ a34021501: 不覺得這個常見離子表的正離子只有銨是複合元素，這樣
→ a34021501: 很奇怪！
→ a34021501: https://zh.wikipedia.org/wiki/金屬銨 這篇下面講的18
→ a34021501: 08年發現的合金根本不是NH4+，它的鍵結只有NH3，代表這
→ a34021501: 個wiki的作者根本不太懂高中上過的化學式，反正這有BUG
→ a34021501: 。
→ a34021501: 代表一個NH3加一個H+，哪是否在食品加氯化銨就像加了HC
→ a34021501: l？
→ a34021501: 因為人體中的氨是NH3，如果多了一個H+的NH4+用Cl鍵結，
→ a34021501: 哪會不會有機率衰變成HCl與NH3？我對化學不太了解，只
→ a34021501: 有高中化學程度，希望懂化學的先進了解一下。
→ a34021501: 補充一下關於光與Enropy, 如果沒有良好的檢測儀器，人
→ a34021501: 的感受就是最直接的受體。 因為舒適的光它的偏振一定沒
→ a34021501: 有很亂，Entropy就是亂度。
→ a34021501: 分子結構其實會振動與轉動，不知道這樣會不會發光？
→ a34021501: 但光打到分子結構的時候就會影響其振動與轉動~!
→ a34021501: 所以螢光物質在電漿能量充足且適中的時候會發光。
→ a34021501: 所以發光也是有分偏振方向與不同相位，但如果電漿太複
→ a34021501: 雜，也就是Entropy過大的時候，日光燈管不插電也會發光
→ a34021501: 這就是地震前的前兆！ 所以盡量少用會讓電漿層變糟的
→ a34021501: 裝置，跟PowerFactor有很大關係！
→ a34021501: PowerFactorCorrelation是每個變電站應該要確保的！
→ a34021501: 因為當有這些奇怪的金屬灑滿電廠的時候，就會影響PF與
→ a34021501: 市民心情。 因為我發現螢幕的發光頻率與交流電的雜訊
→ a34021501: 有很大的關係！ 當然家中燈光也是，所以LED是先轉成DC
→ a34021501: 較穩定。
→ andysamlee: ......我到底看了什麼東西?
噓 mono5566: 喔
推 chinnez: 去觀落陰找愛因斯坦，他能解答你所有問題
推 andy90498: 銨  是原子"團"...不是單一原子  不隸屬IA族..
→ andy90498: 你說衰變成NH3+HCl?  你知道你的胃充滿HCl嗎？
噓 andy90498: 抱歉  看完整篇文章之後 我不該跟這個ID認真的
→ a34021501: 那你知道食道如果有HCl就像胃食道逆流嗎？
→ a34021501: https://zh.wikipedia.org/wiki/氯化铵
→ a34021501: 備註：如果容器是開放體系，此反應只向右進行。
→ a34021501: 既然這分子不穩定，在揉麵團的時候都已經是HCl了...
→ a34021501: 但我覺得更恐怖的是食品製作過程竟然不是開放體系!!!
→ a34021501: http://www.chembk.com/cn/chem/氯化铵
→ a34021501: "R22 - 吞食有害。"
→ a34021501: "S22 - 切勿吸入粉尘。"
噓 andy90498: 你知道氫氯酸為什麼是強酸嗎？ 不就是因為100%解離氫離
→ andy90498: 子嗎  你知道NH3是鹼嗎 會吸收被解離出來的氫離子嗎？
→ andy90498:   你知道NH4+是極弱酸嗎？ 弱酸的意思代表只有少部份的
→ andy90498: 氫離子會被釋放出來 你說胃食道逆流? 我是不解啦  這麼
→ andy90498: 低濃度的H+跟從胃裡逆流的強酸是要怎麼類比啦
噓 Afei: 樓上認真了，他很多觀點都是有問題而且會誤導別人的，已經被
→ Afei: 檢舉了，希望版主能處理
→ a34021501: 這就要請生化物理的專家出面澄清有多少劑量才會影響人
→ a34021501: 體神經衝動(只要計算濃度，勿作人體試驗)，然後評估多
→ a34021501: 少劑量以下才是法定安全標準。因為NH3好像都要從尿液排
→ a34021501: 出以確保人體運作正常，建議有食用此類產品的人要多喝
→ a34021501: 水以減輕身體負擔。
→ a34021501: 還是用正統的食品添加劑吧，別省這點小錢，用天然酵母
→ a34021501: 發酵的麵包其實不錯吃！我家人以前很愛吃這牌子的Bagel
→ a34021501: s，以前沒有標示這些食品添加物。現在我叫家人不要買，
→ a34021501: 他們還跟我吵架，我很無奈。
推 qxxrbull: 那種東西盡量避免 因為可能有負面派系的植入物