※ 引述《FrankieL (到底該不該.........)》之銘言：
: As title,因為我太愛吃啦,想要自己做做看....^^"
我做過兩種懶人自己開心醬汁 (後者可能根本不算醬汁 ^^)
白醬：半條奶油慢慢加熱融化
加入一包或兩包(看你自己開心)〝康寶玉米濃湯杯湯粉〞（食譜都教你篩麵粉）
攪拌不要結塊並慢慢倒入一小瓶鮮奶
稍微收乾到你喜歡的濃度再試個人喜好加一點黑胡椒
以上是懶人白醬
紅醬：買一瓶廣達香肉醬跟你要焗的麵或飯拌勻
一人份差不多用半罐肉醬（用一罐會超嫌）
以上是超懶人台式紅醬
要焗的麵或飯或蔬菜淋上白醬或紅醬稍微拌一下
表面灑上cheese絲（做pizza用的就好, 超市有）
放入烤箱烤到你覺得開心很漂亮很好吃
這是懶人做法~~~~不是美食家或烹飪家做法
還有懶人自己開心焗馬鈴薯
馬鈴薯表面用叉子戳滿洞
用微波爐加熱到熟
拿出來剝皮壓碎
拌入高湯讓他不會太乾
加點黑胡椒 (一般高湯都會有鹹味了)
表面舖上cheese絲烤到你覺得ok
或超懶人焗法--表面舖芝司樂 (懶得買cheese絲的時候)
可以把火腿或培根切小丁用奶油炒香灑在芝司樂上面
再放到烤箱烤到你開心
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有一天 我看了四十三次落日
你知道..............當一個人很憂鬱的時候
.........就會喜歡落日
※ 編輯: hsilin 來自: 210.85.151.34 (11/15 23:13)