→ erin821liu:推最後一句 02/04 21:58
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/kendogirl/15558594
冬天就是想吃很飽
吃甜點也是，就是要吃能塞飽自己的甜點
這類甜點首推美式鬆餅，方便又簡單
淋上一大堆楓糖就是美味的下午茶了
材料：
鬆餅粉 200g
牛奶 150g
蛋 一顆
泡打粉 半小匙
奶油 適量
楓糖 看你多愛吃甜
1. 將牛奶，蛋，泡打粉加入鬆餅粉中拌勻
2. 鍋中加入些許奶油，倒入麵糊，表面冒泡後翻面
3. 煎好的鬆餅趁熱放上奶油，楓糖
我本身吃非常非常甜
所以會等鬆餅把糖漿吃進去後，一次又一次補加楓糖
一口咬下就會溢出奶油跟楓糖
雖然鬆餅粉已經有加泡打粉，但是我熱愛很厚很膨的鬆餅
所以有追加一點點
我承認，這篇很騙人，有手就能做的料理
鬆餅粉是日本媽媽的好幫手，除了鬆餅還能做成各種甜點
已經我的廚房必備品了
總歸一句，不管簡單還是困難，能撫慰人心的就是好食物
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