有圖好讀網誌版
http://daphneinek.pixnet.net/blog/post/29737012
*注意*含成人內容，未成年勿進啊!XD
把馬格麗特調酒做成果凍，裝在草莓裡的偽甜點..
會讓人不知不覺喝燒酒醉喔....
Jello shots是派對上很常見的食物
基本上就是在果凍裡加入酒精，吃太多會high醬XD
Margerita(馬格麗特)則是大家耳熟能詳的，一種以龍舌蘭為基酒，在杯口滾一圈鹽的調
酒
這種酒有名到什麼程度呢?...2/22，National Margarita Day，2/22是國際碼格麗特節!
這次在Costco買的草莓無敵酸
酸到沾煉乳吃還是讓人皺眉..(現在光用想的都要流口水了)
把她們變成Jello shot之後卻讓人一顆接著一顆吃
..實在是罪過
材料
草莓 30~50顆(視自己需要而定)
櫻桃口味果凍粉 1盒*附註
熱水 230ml*附註
Taquila(龍舌蘭) 150ml*附註
Cointreau(君度橙酒) 75ml*附註
*附註:液體部分請參照您所使用的果凍粉做法來調整，我的果凍粉指示要230ml熱水
+230ml冷水
我便把冷水部分都換成酒，比例是龍舌蘭:橙酒=2:1
萊姆片(我剛好沒有，所以改用檸檬) 適量
砂糖 1大匙
做法
1.把草莓洗淨，擦乾，去蒂
2.小心的使用小尖刀把果肉挖出，切平尾端使其能夠站立
3.用熱水把果凍粉充分融化後，加入所有的酒，即成果凍液
4.將果凍液倒入挖空的草莓內，放進冰箱冷藏至結成果凍
5.果凍結凍期間，將萊姆片切成小三角後，裹上砂糖，靜放醃漬
6.將結好凍的jello shot取出，裹上一層糖後插入糖漬萊姆片即完成
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