[點心] 草莓千層派(酥皮)

[libraccc (忙暈了)]

有成品圖無音樂網誌版~~


http://libraccc25.pixnet.net/blog/post/66627583



今天做了起司捲跟珍珠兒~~~

揉麵糰揉到好累~

所以晚餐走快速路線~!!!!

既然要快速~ 胖胖就決定捨棄鮮奶油跟卡士達哩!

(那乾脆不吃不是更快......)


食譜 : 胖胖實驗室

材料 : 草莓     數顆
       奇異果   一顆
       小番茄   兩顆
       酥皮     三小片(做蛋塔剩下的~)
       草莓優格 適量
       蛋液     適量(做起司捲剩下的~)
       糖粉     適量

步驟 : 1.酥皮桿桿桿~ 切出三個小長方形~ 叉子戳戳戳避免他膨膨~ 蛋液塗塗塗~
         為了等下的金黃色澤~ 180度 10-15min
       2.這時就來切水果啦~草莓切切切~把愛心形狀的挑出來~
         奇異果整顆剝皮切切切~(但我發現我沒照到他正面阿 為啥要那麼搞剛?!)
         小番茄對切~切口塞奇異果~
         喜歡甚麼水果都可以加~不過胖胖冰箱只剩這三種哩~
         PS. 15分鐘到了記得把酥皮先請出來阿~接著讓他到旁邊涼快去~
       3.噹噹~組合時間~
         酥皮-->優格-->-奇異果->優格-->酥皮-->優格-->草莓-->優格-->酥皮
         最上面擺愛心形狀草莓~灑糖粉~其他擺盤面~番茄奇異果也一起來~DONE!!


note : 我已經吃兩天千層哩~ 酥皮還有剩....他會不會太大張阿= =
       草莓優格是好物~加上草莓~ 隨便擺擺都很水!!



草莓優格:http://libraccc25.pixnet.net/blog/post/65426483

又見草莓優格: http://libraccc25.pixnet.net/blog/post/66282759








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