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網誌版:http://joycebe.pixnet.net/blog/post/30799122 還記得之前很迷用棉花糖做點心(棉花糖做點心第二彈~超簡單!5分鐘完成太妃糖巧克力脆 餅。、棉花糖做點心第一彈~超快速!3分鐘完成香濃史瑞克奶酪。),某天看到網友alsnoo 的這道食譜,剛好之前用棉花糖做點心第一、二彈的棉花糖還剩一些,便趕快記起來找個 假日完成這道又簡單、又甜蜜好吃的棉花糖烤吐司。 材料: 1. 厚片吐司(我是買7-11單片裝的金立方,比較厚) 2. 香蕉1根 3. 棉花糖適量 4. 巧克力醬 作法: 1. 將厚片吐司的四邊各留1cm,切成一格一格的棋盤狀,注意不要切到底。 2. 將一格一格的吐司塊挖出來,就會形成像官財板一樣的吐司底座。 3. 將香蕉切片,依序鋪平吐司底座。 4. 淋上適量巧克力醬,因為香蕉本身就很甜了,所以我沒有淋上太多,純粹只是為了固定 用。 5. 在淋好醬的香蕉上再依序排好一塊塊棉花糖。 6. 送入烤箱,約烤5分鐘(可以觀察棉花糖表面烤至微焦即可)就完成囉! 切開烤好的吐司,棉花糖就會像起司一樣牽絲喔!而且棉花糖吃起來外皮脆脆的,裡面又 融化成綿綿密密,跟巧克力香蕉也好搭,不虧是大受歡迎的早餐店創意料理,口味超棒的 ! 融化了的棉花糖像鮮奶油一樣,濃香可口。 這道棉花糖香蕉吐司真是超級簡單又方便,在家裡不需太多材料就可以完成這道早餐店人 氣料理,當下午茶吃也很適合呢!另外挖出來的吐司塊也不要浪費,沾上巧克力醬烤過或 是用奶油香煎都非常棒喔! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.62.19.49
potter1529:看起來好棒! 06/04 06:05
Joycebe:很好吃(^ ^) 06/04 15:50
SalDuar:話說我上次做史瑞克覺得好甜,可是還不太凝固... 06/04 20:25
Joycebe:史瑞克真的很甜!!可能要冰久一點比較會凝喔 因為我也放滿 06/04 22:58
Joycebe:久的,本以為還沒凝想倒掉才發現原來已經凝固了XD 06/04 22:59