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網誌版:http://www.wretch.cc/blog/liotaka/1170596 歡迎指教留言 或交朋友!! 每次去水果攤看到一大籃的草莓都沒辦法克制自己, 加上老闆說,草莓季要結束啦! 一想到草莓這可以稱是甜點之王的水果要結束了, 當然一定要買一藍! 但是買回家以後也不知道該做什麼XD 索性找些簡單的小甜點來利用:草莓鮮果凍 + 鮮奶油草莓捲 ------------------------------------------------------------------------------- 材料: 1.草莓:300 g 2.水:400 C.C. 3.糖:120 g 4.檸檬汁:1 顆 5.白蘭地:1 匙 6.吉利丁:10g 步驟: 1.水、糖、檸檬汁、草莓加進鍋子放置一下 2.加熱,小滾五分鐘 3.吉利丁泡冰水軟了加進去,在加入白蘭地 4.離火放涼,裝瓶以後冷藏 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.179.162 liotaka:轉錄至看板 cookclub 04/05 01:21