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其實這個好像不算baking的範疇... 可是發在chocolate版 又覺得怪怪的 (那裡大部分是討論外面賣的巧克力@@) 結果在版旨找到 其實巧克力雖然不用烤 但也算是廣義的baking >___</ 是說其實我是個手殘人 廚房沒進過幾次 打蛋還會混著蛋殼一起打的那種 昨天晚上沒有聖誕夜行程 (閃光有事QQ) 所以變成12/25一起慶祝~ 閒著沒事就做了我的第一個巧克力屋 (原本想做薑餅屋 但超越我的能力範圍Orz 下次挑戰) 做法其實很簡單Orz 板上一堆高手 手揮揮就打敗我了吧XD 我準備的東西有: 巧克力屋模具、黑巧克力、白巧克力、糖粉 一些糖果、現成的裝飾品(聖誕樹、聖誕老人、聖誕花圈) 1. 把黑巧克力隔水加熱 溶化成液體狀後倒進模具裡 (屋頂、地板) 2. 因為懶得洗鍋子(欸) 直接放入白巧克力 竟然弄出漂亮的淺咖啡色!! 一樣倒進模具裡 (牆壁) 3. 把模具放入冰箱凝固 4. 把模具裡的巧克力建材拿出來 用鍋子裡剩餘的巧克力做接著劑 先黏外牆 黏上屋頂 (每一面都黏到 會更牢固喔) 5. 也是用剩餘的巧克力隨自己心情黏上聖誕老公公等裝飾 並黏上裝飾用的糖果 6. 放入冰箱凝固 7. 灑上糖粉~~~ 完成~~~ 這是我的巧克力屋 >///< (背景超亂對不起Orz) http://img31.imageshack.us/img31/1628/011yh.jpg
http://img831.imageshack.us/img831/5244/012rjj.jpg
http://img220.imageshack.us/img220/6010/013vq.jpg
http://img222.imageshack.us/img222/2673/015uf.jpg
http://img844.imageshack.us/img844/3889/017nj.jpg
http://img694.imageshack.us/img694/610/019awh.jpg
最後裝進透明的盒子(有雪花圖案的那種) 並綁上緞帶 就可以送人囉 :) 祝大家聖誕快樂~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.168.17 ※ 編輯: shark0326 來自: 220.136.168.17 (12/25 12:01)
meisterhaft:很可愛~ 12/25 12:02
discbear:好棒 12/25 17:36
zo4:超棒的唷 收到的人一定會感動的要命:) 12/26 00:10
wind22:好厲害喔!!! 12/26 01:35