食譜參考自:http://cookpad.com/tohoho/recipe/377924/
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/cantemus0227/19694180
這是個超級簡單~3分鐘就可完成的小點心
既不用烤箱也不用攪拌器!!
吃起來口感近似於發糕 很有彈性與嚼勁
日本網站中把他放在"麵包"的分類中的蒸しパン 裡 不過我覺得還是比較像蛋糕啦
也可以將加入抹茶粉或可可粉 就是各種不同口味的蒸糕囉~~
材料：
低筋麵粉100g
泡打粉1小匙
黑糖50g
牛奶70cc
蛋1個
沙拉油1/2大匙
作法：
1.蛋+黑糖打發後依序加入沙拉油及牛奶拌勻
2.低筋麵粉+泡打粉過篩後拌入
3.放入模型中，用大火蒸10~15分鐘
完成了!!是不是超簡單呀
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