[點心]【下午茶時間】黑糖QQ(圖)
圖：http://img.epochtimes.com/i6/707252139501983.jpg
作者﹕天使廚坊
材料：
A料 蓮藕粉 100g
地瓜粉 50g
水 130㏄
B料
黑糖 150g
水 300㏄
C料
熟黃豆粉 適量
做法：
1.將A料混合調勻。
2.將B料混合加熱煮滾後，慢慢沖入A料中，邊加也要不停的攪動，至濃稠狀即可。
3.將材料倒入方形容器中，用中大火蒸約25分鐘。
4.待涼後，切成小塊沾上熟黃豆粉或花生粉，這樣就完成這道黑糖QQ了！
5.冷藏後食用風味更佳。＠＊
8/7/2007 5:40:00 AM
http://www.epochtimes.com/b5/7/7/26/n1783572.htm
(from大紀元)
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