有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/cantemus0227/21067663
香香脆脆的餅乾棒 吃起來跟POCKY有點像耶!
小小的黑點是海苔粉 有淡淡的海苔香呢^^
食譜參考自http://cookpad.com/recipe/225834#tsukurepo
材料依然簡單^^
奶油 1大匙
☆糖 1大匙
☆低筋麵粉 50g
☆鹽 少許
☆海苔粉 適量(可改成可可粉/抹茶粉/芝麻...)
牛奶 1大匙
做法:
1.奶油室溫軟化後加入☆材料拌勻
2.加入牛奶後,輕拌至無顆粒
3.用保鮮膜包好後,室溫靜置30分鐘
4.烤箱預熱170度,將麵團桿成薄片後切成細條狀,烤約15分鐘
5.完成!!
<小叮嚀>
1.這個餅乾最難的部分在於切成條狀與從烤箱中"完整"的拿出來..
看我長短不一的餅乾就知道我發生什麼事了 囧
2.如果烤完之後再沾融化巧克力,就變成貨真價實的偽POCKY咧XD
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