※ [本文轉錄自 cookclub 看板]
作者: vidal (找人玩MSN接龍) 看板: cookclub
標題: [食譜] 香濃牛奶棒
時間: Mon May 1 06:40:38 2006
成品照片：http://www.wretch.cc/blog/meli&article_id=2164786
材料：份量很多請自己減量歐
無鹽奶油375g
糖粉450g
全蛋5個
低筋麵粉600g
高筋麵粉600g
奶粉250g
泡打粉5g
作法：
1.無鹽奶油室溫下軟化，軟化後與糖粉以手動攪拌均勻
2.蛋分次加入攪拌，最後加入過篩的粉類揉成麵糰
3.分割每個35克，並整形搓成長條圓棒狀(約12公分)
這個步驟可以自己高興怎麼弄就怎麼弄
4.表面刷蛋液並撒些許芝麻後進爐烘烤180度 12分
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晴小姐在西班牙
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