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有圖好讀網誌版 http://daphneinek.pixnet.net/blog/post/29803268 ♥橘子糖霜裝飾餅乾♥ 相當簡單而喜氣的餅乾~ 上周去文藝復興嘉年華玩 真的大開眼界~從工作人員、攤販到遊客,大家都做中古世紀的打扮 大蓬華麗的宮廷服、性感大露半球的馬甲、鐵甲武士、羅賓漢、真的騎了一條龍的龍騎士 ..... 雖說那天是讓人曬傷強度的陽光 人群中卻處處是清涼的畫面~ 露半球的Lady們在高聳的胸前塞筆、塞玩偶、塞鈔票...甚至還有人塞吃了一半的酸黃瓜( 羞) 礙於尺度,就跟大家分享背面照,正面自己想像啦XD~~ 回到大橘大利餅乾! 橘子梗是用Pretzel做的 葉子則是軟糖 做法: 1.將軟糖微波15秒左右,使其稍稍變軟 2.再用擀麵棍將它擀平 *若很黏手,灑些砂糖就可以避免沾黏 3.用剪刀將擀平的軟糖剪成樹葉狀,將根部稍稍捏緊,與preszel做結合就變成葉片與梗 囉! 4.將餅乾以橘色糖霜塗滿,再貼上梗根葉片,大橘大利完成!!! 這樣的裝飾技法可以用在任何有梗有葉的水果上 讓裝飾餅乾、杯子蛋糕更多了一分趣味唷~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 76.169.67.205