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這個簡單的食譜,是我們家小朋友的最愛! 因為不到一小時就能享受成果了。 而且吃時有餅乾,又有糖果。 我自己也很愛,都跟小朋友搶著吃! 材料: 200g 奶油或乳瑪琳 200g 糖 500g 低筋麵粉 1 個 蛋 硬式糖果或乖乖軟糖 烤箱預熱180度。 做法: 以上材料混合拌云即可撖平壓模。 花跟中心小圓的壓模,我們是拿小朋友玩黏土的模型。 只要喜歡的形狀都可。 壓模時如太黏,可用些許麵粉。 壓模完成即可入烤箱。 如用硬糖果時: (中間的空心壓模可隨意。) 入烤箱烤十分鐘後取出,中間空心處擺上硬糖果,續烤五分鐘。 糖果隨意擺即可,因為烘焙時糖會化掉,等放涼乾了以後,會形成透明薄膜狀。 好看又好吃! (不過年紀小的小朋友吃時要注意就是)。 如用乖乖軟糖: (中間的空心壓模,要找跟乖乖軟糖相似尺寸的喔,這樣才能塞進軟糖) 如果是用乖乖軟糖,則須烤十五分‧ 烤完出爐後,放涼五分後中間再放乖乖軟糖。 不燙手時即可食用! 有圖有真相:http://tinyurl.com/lm9r8v -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 87.165.203.241