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   有圖文字版:http://www.wretch.cc/blog/yaqqe/12204729          http://www.wretch.cc/blog/lovebagel/23296601 每次買了一串香蕉都吃不完 它熟透的香味飄散整個廚房 丟掉實在有損我的座右銘 哈哈 不可以浪費!!~ 熟透的香蕉可是能發揮很大的作用低 作法灰熊的簡單 一個攪拌勺就可啦! 材料: 跟你很熟的香蕉 3根 中筋麵粉 1又1/2杯 雞蛋 1個 奶油 1/3杯(室溫) 黃砂糖 2/3杯 香草精 適量 鹽少許       做法: 1.烤箱預熱180度C。 2.香蕉用湯匙壓成泥,加入奶油拌勻。 3.倒入黃砂糖,再將打散的蛋汁分多次加入拌勻。 4.加入少許的鹽入拌勻,分多次篩入麵粉,拌勻到沒有粒狀物。 5.把拌好的粉漿倒入鋪好烘培紙的模型中。 6.放入烤箱約50分鐘~1小時。(視烤箱而定) 可以用牙籤插入中間,抽出沒有粉漿黏著的話,即是蛋糕熟了。 7.放在鐵架上待涼即可以切片。 這個配方的蛋糕體吃起來QQ得很有口感 不像一般的蛋糕體 很香好吃 又簡單 大家趕快動手吧XD 食譜參考~楊桃文化 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.6.25