作者marie12 (小紫)
看板baking
標題[蛋糕] 巧克力布朗尼
時間Mon May 30 18:02:38 2011
網誌：
http://www.wretch.cc/blog/paomian12/16326969
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材料：
奶油 130g
可可粉 30g
砂糖(糖粉) 100g
全蛋 2顆
低筋麵粉 50g
鹽 約一小匙
泡打粉 約一小匙
做法：
1 將奶油融化 加入過篩的可可粉 拌勻
2 再加入糖、鹽跟蛋拌勻(拌至糖粒消失)
3 加入過篩的麵粉、泡打粉拌勻即可
4 烤箱預熱175-180度 烤25-30分
烤至叉子插入微沾即可
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.52.161
→ cloudstr:過期了 05/30 23:09
推 Maus:我都覺得味道沒變都可以吃.. 05/31 00:43
還沒過期拉 照片上那是製造日期
※ 編輯: marie12 來自: 220.141.50.163 (05/31 11:54)
推 summer0806:可可粉很難大量消耗欸 每次加一點點就很夠了 又很吸水 05/31 18:22
→ byph:那個"號稱史上最棒的布朗尼"用到85g的可可粉耶~可以參考XD 05/31 21:00
→ Junchoon:拿來沖泡很快就沒了吧 06/01 09:27