→ zo4:非常漂亮..... 08/02 21:44
推 cyr1014:優格的用意是什麼阿??吃起來會有優格味嗎? 08/03 11:52
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作者: athenavan (光芒的彼方) 看板: cookclub
標題: [食譜] 優格巧克力蛋糕
時間: Wed Aug 2 19:22:08 2006
圖文版
http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=6846854
剛好家裡有原味優格
所以就做了個優格巧克力蛋糕帶去學校請同事吃^^
大家都誇說好吃呢!!:p
材料：
無鹽奶油 90g
貳砂糖 80g
全蛋 1個
原味優格 100g
低筋麵粉 160g
泡打粉 1小匙
無糖可可粉 20g
香草精 1/2小匙
杏仁角 適量
做法：
1.奶油放室溫軟化後 加入砂糖攪拌均勻
2.分別加入香草精 原味優格及全蛋 分次加入 以快速的方式攪拌均勻
3.篩入低筋麵粉 泡打粉以及可可粉 用橡皮刮刀攪拌均勻
4.將麵糊放入鋪好烤紙的烤模中 灑上適量的杏仁角
5.烤箱預熱180度 烤約25~30分即可
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我的自創食譜~^^~
http://www.wretch.cc/blog/lanuit
請大家多多批評指教:)
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