http://www.wretch.cc/blog/rainyrenard/13285846
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.118.100
剛出爐的蛋糕散發著抹茶的清香,
讓許久沒有品嚐蛋糕的我忍不住吃了好幾口呢!
材料:無鹽奶油120g、細砂糖80g、全蛋兩顆、低筋麵粉130g、抹茶粉10g、蜜紅豆50g
做法: 1.軟化奶油加細砂糖打至發白蓬鬆。
2.蛋打散,分三次加入拌勻。
3.粉類過篩加入,用刮刀仔細拌合至無乾粉狀。
4.蜜紅豆加入攪拌均勻。
5.將麵糊倒入模具,160度烘烤40-45分鐘即可。
圖文網誌篇: