→ zo4:好可愛!! 06/27 23:41
好吃好讀網誌版
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人生第一個裝飾蛋糕
做出來的時候，我都要哭了
而且我居然還可以擠出玫瑰花
噢賣尬低～～
米凱老師您真是太神奇了～～～
其實是我有天分（自我感覺超級良好）
您看看哪～～客倌
我的蛋糕還穿著法式浪漫的蕾絲裙呢！！
擠了一下午的擠花～～
最後只用上幾個XDD
光抹平蛋糕這件事...就讓我超級頭大了
辛苦米凱老師悉心指導
還不忘誇讚我呢>////<
(因為他還想走出我家大門XDDD)
看看著玫瑰花~~
中間最醜的才是我的....= =+
放在外面太久
我的巧克力鮮奶油開始軟了..
這....可不是一般巧克力鮮奶油哦
可是用了貨真價實的巧克力融掉後
拌上打發的鮮奶油
所以並不甜，也不膩
冰過以後，就很像巧克力
而非鮮奶油的口感了
蛋糕體是使用 法式時尚烘焙甜點一書裡頭的黃金戚風巧克力
天阿～～～口感超好的，一度讓我覺得我的烘焙功力倍增
>////<
自以為擠得很好的愛心
老實說，裝飾蛋糕這功夫
是需要設計感的
可是.....一時之間我也不知道要怎麼裝飾阿!!!
那就隨意吧 冏
邊邊也不知道改擠甚麼
索性拿出萬用的三角板
就這樣給他刮一圈
嘿嘿～～遮醜成功
擠完兩排愛心
這樣一看
怎麼有種桂冠的感覺.....=口=
可以做出這樣
我已經心滿意足了.....
就這樣，晚餐拿出來見客囉
中間夾層是鮮奶油加上水蜜桃
呼~
忙了一整天呢
家裡今日來了兩組客人~~
裝飾蛋糕結束後，
立刻又進廚房炸了花枝餅，花枝丸
準備來接待客人
他們也帶了摳是摳的蝦仁沙拉以及壽司拼盤
還有必勝客的大披薩
吃吃喝喝～～
飯後甜點則是我的裝飾蛋糕＞／／／／＜
還好大家都滿意
還有人吃了兩塊呢～～大心
希望
這不是我最後一個裝飾蛋糕
冏rz
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