推 meisterhaft:這幾天看新聞時有看到那些漂亮的小蛋糕! 10/07 17:55
→ ansor:哈哈~M大眼睛好尖 10/07 18:24
→ meisterhaft:剛好有新聞片段~ 10/07 18:49
推 zo4:好可愛好可愛好可愛歐!!!! >口< 翻糖好厲害! 10/08 18:05
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/winnie45o/13129905
http://0rz.tw/coKjp
台北統一阪急今天終於開幕了
這次為了他們的美人塾製作了很多的蛋糕
http://0rz.tw/kAwPp
為了保存方便.一樣採用了翻糖包覆
蛋糕上所有的裝飾也全都是翻糖.通通都是可以吃的喔
http://0rz.tw/xS8ks
前幾天試營運的時候.我有特別跑去美人塾參觀
其實除了圓形蛋糕和杯子蛋糕之外
美人塾也有特別訂製可愛繽紛的馬卡龍
http://0rz.tw/UlR5E
馬卡龍是以糖霜和翻糖製作的
同樣也可以久放不壞.非常適合櫥窗陳列使用
http://0rz.tw/AvKhw
原本還擔心這些蛋糕只會被放在vip室裡頭
因為美人塾內的vip是可不是人人都可以進去的
年消費30萬的大戶畢竟是有限
好多人一直很擔心沒機會看到這些作品
http://0rz.tw/fD9Ih
圓形的蛋糕總共製作了五個
為了對照美人塾裡頭幾乎都是粉紅色的設計
所以蛋糕的顏色也通通都採用了深淺不一的粉紅色來做搭配
有機會踏進5樓美人塾的朋友.可以好好看看這些蛋糕囉^^
http://0rz.tw/cy92B
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※ ansor:轉錄至看板 cookclub 10/07 16:51